什么汤方便又好喝好喝的汤推荐( 二 ) _生活百科

文章插图

广东人煲汤食谱1、说到这里，我们来说一个基本常识，也是很多人的误区，就是甜。其实应该说几乎所有人都喜欢甜味，你看我们要说这个食材新鲜好吃，无论是蟹是鱼是肉是贝类还是白菜、胡萝卜，甚至甜椒，是不是都会说这个东西新鲜好吃，微微发甜。
2、四川人吃的冰粉之类、东北人吃的锅包肉等等，哪里的人都有喜欢的一两个甜食。只不过有些地方的主菜会辣得咸得多一点，甜食放到了点心里。另外，荤的东西入汤，最好是油炒一下，去腥提香。至于加不加葱姜蒜等味道浓烈的东西，那只是口味问题。不放葱姜蒜，不能说这个是煲汤的技术不好。

文章插图

用什么炖鸡汤好喝又营养1、虾仁冬瓜汤是餐桌上一年四季都可以出现的，口感非常的鲜美，冬瓜还有利尿，消脂，减肥等等效果，做法非常简单，新鲜的大虾去壳，洗干净，冬瓜去皮切成小块，虾仁和水一块下锅煮开，放入冬瓜块，煮熟后调味就可以了。
2、肉丸汤的做法非常的简单，一年四季都是可以喝的，口感非常鲜嫩，小孩子或者老人都是可以喝的，猪肉或者是牛肉剁成末，放入鸡蛋清，还有调味进行调味后，用筷子搅打，锅中烧开水，将肉丸一个个挤入锅中，烧开后撇去一层浮沫，调味，放一点香菜末就可以。
3、这道汤味道非常的鲜美，营养非常丰富，不但有美容作用，还可以补心益气，鲫鱼清洗干净，放在砂锅里加水烧开，烧开后用小火慢慢炖成奶，白色的时候放入萝卜丝一起炖， 10分钟左右调味，加点葱花就可以喝了。

文章插图

六种最好喝的汤做法1、玉米萝卜大骨汤：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
2、冬瓜丸子汤：将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。 20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
3、金针鸡汤：鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。金针洗净泡软后放置一旁，葱洗净切段。煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

文章插图

有什么汤好喝你推荐一下好吗1、做法：猪骨洗净;黄豆芽摘去根部，洗净;红萝卜切块，全贝去掉黑黑的部分，泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水，烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右，再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右，下盐调味。
2、功效：猪骨煮汤能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。