肝病不能吃什么 ， 肝病患者不同于普通的健康人 ， 看似没有问题的饮食也会酿成大祸 。良好的饮食能够减轻病情缓解症状 ， 当然饮食不当也会加速病情的恶化 。那么肝病患者饮食禁忌有哪些?忌酒酒精直接经过肝脏代谢 ， 可直接损伤肝脏 ， 这对本身肝脏功能已受损的肝病患者无疑是雪上加霜 ， 所以肝病患者饮食应忌酒 。
忌辛辣刺激性食物肝病患者大多属湿热内盛型 ， 而辛辣、刺激热性食物可助湿热 ， 食用后对病情也最为不利 ， 所以肝病患者饮食应忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺 激性食物 。
忌油炸类食物油炸、油煎类食物属高脂肪食物 ， 食用后不仅不易消化、吸收 ， 而且还易生湿生热 ， 对疾病的恢复也极为不利 ， 所以肝病患者饮食应忌油炸、油煎类食物 。
忌高胆固醇食物因胆固醇需在肝脏内进行代谢 ， 肝脏功能最差的肝病患者食用后对病情的恢复也是极为不利的 ， 所以肝病患者饮食应忌蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等高胆固醇食物 。
忌高蛋白食物【肝病不能吃什么食物 肝病不能吃什么】 肝病患者本身肝脏功能代谢已最弱 ， 大量进食高蛋白食物会使血氨升高 ， 肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素 ， 从而易诱发肝昏迷等中毒反应 ， 所以肝病患者饮食忌食牛 肉 ， 对虾 ， 海参 ， 乌鸡 ， 羊肝等高蛋白食物 。
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