什么样的人群不适合吃海带海带能不能多吃 _生活百科

目录：海带能不能多吃什么样的人群不适合吃海带海带和什么食物一起吃吃海参的好处和禁忌什么人不能吃海带 5种情况不宜食用海带什么人群不能吃

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海带能不能多吃1、临床上并没有海带不能和六种食物一起吃的说法。海带属于菌藻类食物，其中含有丰富的碘、磷、钙、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以一定程度上调节脂肪、糖的吸收，保护心脑血管，补充钙质，润肠通便。并且海带热量较低，适合减脂人群食用。
2、但是，由于海带含有大量钙、铁、碘等离子，尽量不与含有鞣酸或草酸的食物一起进食，如柿子、李子、茶叶、石榴、山楂、桃子、菠菜、洋葱等，防止影响钙、铁、碘吸收。偶尔在不经意间同时进食上述食物，不会有明显的影响，通常可通过机体代谢排出体外，也可通过多饮水促进代谢。但是经常一起食用，可能造成钙沉积等，诱发结石等疾病。
3、虽然海带中含有丰富的营养元素，有助于促进肠道蠕动、消肿利尿、预防和治疗缺碘性甲状腺肿大、控制血糖等，由于海带中含有大量的碘，甲状腺功能亢进的患者应忌食海带，同时海带属于寒性食物，胃溃疡、体虚、月经不调等情况的患者慎用。

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什么样的人群不适合吃海带1、甲状腺功能亢进症患者：甲状腺是人体重要的内分泌器官，参与体内重要功能的调节，由于海带内含有丰富的碘元素，甲状腺可吸收碘元素合成甲状腺激素，但如果碘摄入过多，会加重甲状腺功能亢进症的病情。所以，平时不建议食用海带，以免加重病情。除了海带，甲状腺功能亢进症患者也应避免食用其他含碘丰富的食物，如紫菜、海藻、海鲜等；
2、孕妇和哺乳期女性：由于海带内含有丰富的碘元素，孕妇或哺乳期女性大量食用海带后，海带中的碘元素可通过血液循环进入胎儿体内，引起胎儿体内碘含量升高，从而影响胎儿甲状腺功能，所以不建议孕妇或哺乳期女性大量食用海带；

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海带和什么食物一起吃1、我国作为海带的最大生产国，海带也自然是我们餐桌上的常客，海带具有清热化痰的功效，并且海带中富含碘元素，对于缺碘人来说，是最好的进补食品，那么我们今天就来先了解一下，海带不能和什么一起吃吧?
2、海带+葡萄：葡萄中含酸，海带中含铁，酸会影响体内铁的吸收。同时也会影响钙、铁吸收。并且海带中的砷如果没有被洗干净的话，葡萄中的维生素C与砷相作用后容易形成有毒物质。
3、海带含有40多种活性成分。其中的主要成分多为海带多糖，褐藻酸氨，甘露醇，维生素，氨基酸和多种常量及微量元素等。它除了我们所需要的生活的基本元素以外的，还具有大量的膳食纤维，丰富的矿物元素和大量的微量元素，维生素种类含量丰富，如维生素A，维生素D，维生素C， VB1 。 VB2 。 VB5， VB6， VB12，维生素E，维生素K等等。
4、做法：将30g海带洗净泡发后切丝备用，瘦猪肉100g、陈皮3g洗净后切丝，锅中加入少于的生地和绿豆，锅中加适量的水，用小火煲2个小时，开锅后加食盐少许，即可食用。
5、做法：将500g猪肉洗净，切成块状;15g的葱择洗干净切成段，姜切片，海带择洗干净，用开水煮10分钟后切成条状。将油放入锅内，下入白糖炒成变色，放入肉块、大料、葱段、姜片不断翻炒，加入生抽，精盐、料酒，加入适量的水，用大火烧开，炖至八成，放入海带后再炖10分钟，海带入味即成出货。