芹菜汁 材料：芹菜250克 。
做法：将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁即可 。
3、倒入芹菜,放盐翻炒，炒至熟 。
4、出锅前滴酱油调味炒匀即可 。
做法：
1、黑木耳用冷水泡发，漂洗干净摘去老根;西芹掰开洗净，左手按着西芹，右手把刨刀按在西芹上，轻轻刮过，把老筋刮去 。
2、锅中放水烧开，入西芹焯水大约一两分钟即可，捞出立即浸入冰水中 。
3、用焯西芹的水，继续把黑木耳焯下，大约三分钟即可，捞出浸入冰水 。
【芹菜怎么吃减肥 这么吃促进消化拒绝脂肪囤积】 4、西芹和黑木耳都从冰水中捞出沥干水分，西芹切小段，黑木耳撕成小朵，全部放入大盆中 。
5、生抽、香醋各1.5汤匙，香油、油辣子各一小勺，蜂蜜半汤匙调和成调味汁，拌匀 。
6、再切点儿蒜末，放入大盆中，倒入调味汁拌匀即可 。
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芹菜苹果汁 材料：芹菜，苹果，蜂蜜 。
做法：
1、芹菜去根洗净切成3cm长的小段 。
2、把苹果与芹菜段一起放搅拌机 。
3、加入适量水搅拌榨汁 。
4、饮用前加入蜂蜜，装入杯中即成 。
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