10、红茶的分类有哪些?红茶主要可以分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶这三大类，这三类红茶分别有哪些呢?小种红茶：正山小种、烟小种 。 工夫红茶：滇红工夫、坦洋工夫、英红、川红、祁门工夫、宁红、九曲红梅 。 红茶的分类之红碎茶：南川红碎茶、云南红碎茶等 。
11、红茶的市场近年来非常的混乱，红茶的分类有哪些几乎被混淆得弄不清楚了 。 网购平台上的正山小种有百分之九十都是非正山，金骏眉更是乱来 。 传统定义的正山小种仅仅指武夷山桐木关产区所产的小种红茶，后来又包括了武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶 。 正山小种红茶用武夷山传统工艺制作，最特别之处就在于独具桂圆香和松烟香
12、红茶的分类有哪些，这下茶友们都弄清楚了吗?正山小种和烟小种是最容易弄混的红茶种类，烟小种也被称为外山小种，是选用武夷山自然保护区之外的茶叶，以功夫茶的工艺加工制作而成，最后加以松烟熏制，独具松烟的香味 。 红茶的分类有哪些这下都弄懂了，下次再购买茶叶的时候就可以根据自己的需要和产地来选择红茶 。
13、红茶的保质期并不长，被普遍认可的说法是：在常温下，如果存放得当的话，一般常规散装红茶保质期为18个月;密封袋装可达24个月;密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年 。 若以传统炭焙工艺所制工夫红茶，保存期可多保存6～12个月，即3-5年 。
14、红茶茶叶的保质期相对其它红茶的较长，不过饮用还是注意在保质期内喝完 。 另外，存放滇红茶的问题也很重要，如果存放不当而变质的话，即使没有过保质期也是不能喝的 。 影响红茶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。 存放时，一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃，同时注意防异味 。
15、红茶超过保质期并不代表它一定已经变质了，但若发现红茶已过期，最好还是不要继续饮用了 。 因为过期的茶滋味已不及新茶，还不能确保其是否已产生有害物质，毕竟喝茶本是为了喝健康 。 当然可以用来去异味，做花肥或是其它用途 。
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姜茶叶水的功效与作用及禁忌1、对于生姜，大家应该并不陌生，很多人都喜欢在菜肴里面放一些生姜，尤其是牛肉、羊肉这类腥膻味较重的菜肴 。 生姜不仅可以去膻味，而且还可以去寒预防感冒 。 将生姜泡茶喝，可以去寒保暖、暖胃护胃，一起来看看姜茶的功效吧 。
2、大家都知道生姜具有去寒的功效，平时适当喝一些姜茶不仅可以去寒，而且还能够去除湿气，对身体健康是极为有好处的 。 寒气和湿气是引起很多慢性疾病的主要原因，平时多喝一些姜茶，帮助去除湿气和寒气，可以预防慢性疾病 。
3、喝姜茶还可以预防感冒，因为生姜可以发汗解表、祛风散寒 。 如果天气骤然变冷，外出没有及时添加衣物，回家之后立刻泡一杯热热的姜茶喝，可以驱寒预防感冒 。 若是已经感冒了，喝姜茶可以缓解感冒的症状 。
4、姜茶还可以暖宫暖胃，因为生姜本身就有驱寒的功效，可以去除胃部、子宫的寒气，经常喝姜茶可以暖宫，能够帮助调理月经，女性有痛经现象的话，喝姜茶可以让我们的症状得到缓解 。 。 还可以暖胃，对于胃寒、呕逆等症有极好的疗效 。
5、姜茶的功效虽然很大，但是，不要乱吃，更不要多吃，因为姜茶也是有一定的副作用的 。 糖尿病患者、便秘或者有胃溃疡的人，不宜吃姜茶，这样对病情的恢复极为不利，尤其是有胃溃疡的患者，吃姜茶不利于溃疡部位的愈合 。
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