葡萄酵素怎样制作 葡萄酵素的做法步骤

1、食材:葡萄850克、苹果300克、柠檬100克、白砂糖700克、纯净水6升、一次性手套一副 。
2、先把葡萄、柠檬、苹果洗干净 , 葡萄去皮 , 柠檬适当去皮 , 戴上一次性手套将葡萄捏碎 。【葡萄酵素怎样制作 葡萄酵素的做法步骤】
3、将发酵桶中倒入6升纯净水 , 将700克白砂糖放入发酵桶中搅拌融化 。
4、切好的苹果 柠檬 葡萄放入发酵桶中进行搅拌 , 密封 。
5、记得(每天早晚)按顺时针方向轻轻搅拌一次 。
6、最后根据自己的口味选择出桶时间 , 一般是7天之内 。
7、将发酵好的酵素出桶 , 过滤掉渣渣 , 装入发酵瓶中 , 放入冰箱 。

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