1、首先要准备几个隔夜馒头，最好放在冰箱冷藏一个晚上的，这样的馒头会有一点点硬度，更好切，馒头不容易碎，掉渣少，新鲜的馒头不适合炸着吃 。
2、然后将馒头切成厚薄均匀的馒头片，不要太薄，再将馒头渣拍一拍，以免掉渣，导致炸的时候出现糊味 。
3、馒头片处理好后，准备一个大碗，碗中加入清水，再撒一勺食盐，搅拌到食盐融化 。
4、用筷子加一块馒头片，放入盐水里，两面快速蘸一下水，时间不能太长，不然馒头片吸水太多，会变软碎掉 。
5、蘸好后放一个干净的盘中，所有的馒头片按照这个步骤做 。
6、锅内加食用油，烧热到五成热的时候，将馒头片放入锅中，慢慢炸到馒头片变成金黄色捞出控油 。
【炸馒头不吸油的方法窍门 炸馒头不吸油的方法】7、这种方法的好处是馒头片蘸了水，它会有一点点底味，吃起来更好吃，而且蘸了水，可以防止吸入大量的食用油，炸的时候也不会快速炸糊，这样的馒头片也吃起来外酥里软很不错 。
相关经验推荐
- 炸毛豆丸子的家常做法大全 炸毛豆肉圆怎么做
- 炸猪肉渣怎么做 炸猪肉渣怎么做好吃
- 刺客信条英灵殿怎么打鱼 刺客信条英灵殿炸鱼方法介绍
- 炸茄盒要炸几分钟熟 炸茄盒怎么看熟了没
- 南瓜馒头蒸多久能熟 南瓜馒头多长时间蒸熟
- 炸酥肉,怎么做才好吃? 炸酥肉的方法和步骤
- 煤气罐拧的太紧会坏吗 煤气罐没拧紧会爆炸吗
- 火字旁都有什么字儿? 火字旁都有什么字
- 炸面片怎么做好吃 炸面片怎么做酥脆又香
- 南瓜白面馒头怎么做 白面馒头怎么做