【茄子什么煮法,茄子煮法大全】4.尖椒茄子做法: 材料：长茄子两条洗净切片 ， 尖椒椒三个切丝 调料：蒜片少许 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡精 做法：炒锅烧热 ， 不放油 ， 倒入茄片煸炒干水汽 ， 这会把锅底弄得较脏 ， 煸炒过后把茄子铲起来 ， 洗净锅 。 锅洗净后 ， 放油烧热 ， 下蒜片炒香 ， 下尖椒丝翻炒出香味 。 下煸炒过的茄子一同炒匀 ， 加入酱油 ， 鸡精调味起锅就成 ， 简单吧！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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