4.馄饨名好多, 北方等地大多称馄饨, 而广东则称云吞, 四川称抄手, 湖北称包面, 江西称清汤, 新疆称曲曲, 山东人又称“馉饳”, 台湾福建人称为“扁食”等等, 其最主要的区别在于各地的叫法不同 。 但又因分出各地, 也就产生了各自的风格, 比如广东云吞皮薄透明, 四川的抄手通常将鲜肉馄饨搭配以辣油为主的酱料食用 。
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