香菜什么味道「香菜的味道是什么物质」


香菜什么味道「香菜的味道是什么物质」

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导读:听朋友说外国人不喜欢香菜 , 原来国外还真有个反香菜联盟 , 那些视香菜为洪水猛兽的人们在这个联盟里表达他们对香菜的痛恨 。 在中国也有不喜欢香菜的 , 但没有见过像外国人为了一个香菜这样闹腾 , 香菜中各营养素含量都不... ...在网上有很多关于香菜什么味道的知识 , 也有很多关于香菜的味道是什么物质的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于香菜什么味道「香菜的味道是什么物质」的文章吧~香菜什么味道1.过去 , 听朋友说外国人不喜欢香菜 , 甚至还义愤填膺地建了一个叫着“反香菜联名”的网站 。 后来在上网搜了一下 , 原来国外还真有个反香菜联盟 , 那些视香菜为洪水猛兽的人们在这个联盟里表达他们对香菜的痛恨 。 其实 , 在中国也有不喜欢香菜的 , 在中国许多饭馆里 , 老板都会问问“放不放香菜” 。 不喜欢吃就不吃呗 , 但没有见过像外国人为了一个香菜这样闹腾 。
2.其实 , 香菜中各营养素含量都不低 , 最主要的有维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钾等 。 香菜作为一种调味蔬菜 一般不会经过高温烹饪 , 从而可以防止维生素C的流失 , 同时香菜中的钙含量也非常高 , 还有多种挥发油物质 , 能刺激食欲 。
3.2014年的一项研究发现 , 香菜籽粉具有抗微生物感染的作用 。 相比于对照组 , 在鸡饲料中添加了5%-5%香菜籽粉的肉鸡 , 其回肠中的大肠杆菌数量降低但乳酸杆菌数量没有显著变化 , 并且体内针对新城疫(俗称“鸡瘟”)和传染性支气管炎的抗体效价明显提高[7] 。
4.前文中我们说过 , 香菜籽的主要成分是芳樟醇 , 它还可以用来做精油 。 科学家们发现芳樟醇能够改善人的情绪 。 比如一项在日本孕妇中开展的小型随机对照试验中 , 研究者发现吸入含有芳樟醇的精油可以缓解孕妇的紧张焦虑情绪[9] 。
香菜的味道是什么物质【香菜什么味道「香菜的味道是什么物质」】1.我觉得没有所谓的异端 , 什么东西都会有喜欢和不喜欢 还有就是你自己的身体的一些原因 我有个朋友就是 他只要一吃香菜就会呼吸困难 当然不是特别严重 所以不敢吃
2.像香菜、芹菜这样的蔬菜和榴莲这样的水果 , 都有一种特别的味道 , 喜欢的觉得很香 , 不喜欢的觉得很臭 。 但这也不是绝对的 , 我身边就有一些朋友 , 刚开始是不吃香菜的 , 后来慢慢试着吃 , 现在已经深深喜欢上了 。 (大家觉得是不是跟谈恋爱有点像

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