2.去年我曾写过一条微头条 ， 是关于野生菜天绿香的 。 天绿香 ， 学名守宫木 ， 有的地方叫树仔菜、巴厘菜、越南菜 ， 是一种多年生热带和亚热带常绿多年生小灌木 。 天绿香营养丰富 ， 翠绿可口的嫩梢用来爆炒、做汤、涮火锅 ， 不过天绿香含有微毒 ， 一次不能食用过多 ， 再好吃也要注意食量哦 。
3.小竹笋我们也叫它为剪竹笋 ， 这种竹笋个头比较小 ， 在南方农村地区也很常见 。 它一般生长在河边或者一些山坡上 ， 在每年的三月初的时候这种小竹笋便陆续从生长有剪竹的地里冒出来 ， 而且一大片一大片的生长着 。 小竹笋比较细嫩 ， 也更加的美味 ， 一般是用来和猪肉爆炒或者制作酸竹笋 ， 这样可以保留更长时间 。
4.紫苏可食的部位为叶片和嫩茎 ， 数野生紫苏中的双面紫表现最为出色 ， 香味最浓 。 紫苏煮鱼 ， 建议在出锅前一分钟放入紫苏 ， 这样即能让紫苏的香气充分释放在鱼汤里 ， 又能防止香味迅速挥发 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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