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导读：起初认识的时候一直以为这菜跟革命有啥关系 。 那就是一种菜只是野菜不是家常菜 。 我们小孩经常结伴去山上挖革命菜 。 一是为了充饥给家里挖的 ， 记得这菜的味道跟风油精有点像 。 村里再也没人吃革命菜了 。 红刺根还具有解毒... ...在网上有很多关于野茼蒿有什么作用的知识 ， 也有很多关于野蒿菜功效与作用的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于野茼蒿有什么作用,野蒿菜功效与作用的文章吧~野茼蒿有什么作用1.村里的地都荒废了 ， 好多田野上都长出了漂亮的野花 。 我们这里长最多的就是革命菜 ， 起初认识的时候一直以为这菜跟革命有啥关系 。 这名字有个菜 ， 那就是一种菜只是野菜不是家常菜 。 小的时候村里穷 ， 我们小孩经常结伴去山上挖革命菜 。 一是为了充饥给家里挖的 ， 二是小伙伴过当做玩耍的 。 好多年没吃了 ， 记得这菜的味道跟风油精有点像 。 多年后生活好了 ， 村里再也没人吃革命菜了 。 现在荒地里都长满了 。
2.同时 ， 红刺根还具有解毒消肿、利尿止痛、清肝明目、散风止痒的功效 ， 除了对痔疮有疗效外 ， 还对痢疾、目赤、便血、痔血、鼻出血、咽喉肿痛、小便涩痛、湿热泄泻等病症皆有疗效 。
3.大多野菜都具有一定的药用功效 ， 红花酢浆草也不例外 ， 其药用全草 ， 具有清热消肿、散瘀血、利筋骨的功效 ， 对感冒发热、痢疾、咽喉肿痛、跌打损伤、风湿骨痛、腰肌劳损、湿疹、白带过多等病症皆有疗效 。
【野茼蒿有什么作用,野蒿菜功效与作用】4.想不到这种农村常见的红花酢浆草竟然还有这么好的作用 ， 各位朋友 ， 你们家乡有这种红花酢浆草吗？若家乡有 ， 现在采摘正当时 ， 赶紧采摘回来做采 ， 营养丰富价值高 ， 大家千万别错过！
野蒿菜功效与作用1.茼蒿是人们喜爱的绿色蔬菜之一 。 茼蒿味甘、辛 ， 性平 ， 无毒 ， 具有补心益气、补养脾胃之效 。 茼蒿营养丰富 ， 富含的β-胡萝卜素、多酚、B族维生素等成分 ， 具有抗氧化、促进肌肤新陈代谢的作用；此外茼蒿含有特殊香味的挥发油 ， 散发独特气味 ， 可以提高肠胃功能 。
2.第一茬收割是很少用镰刀的 ， 大多是直接用手掐的 ， 一小把就足够了 ， 回家洗净揪开入盆 ， 放入各类调料 ， 手擀面下锅之前用开水冲烫 ， 捞面出锅 ， 就用荆芥汤浇头即可 ， 食之清香满口 ， 舒胃暧肠 ， 提神益气 ， 倘若加入北方人独享的蒜汁 ， 则更是另一番享受了 ， 当然富余人家在冲汤的时候 ， 多在滚水中漂熟鸡蛋絮儿 ， 香味就更加浓厚些 ， 寻常人家恐怕也只有亲戚来时才有这般享受了 。
3.但是 ， 那时候稍微离我们这里远点的地方 ， 很多人都没吃过这个荆芥 。 我清楚记得1994年的一个晚上 ， 在我亲戚家开的饭店里 ， 来了一位安徽口音的两口子 ， 问有什么吃的 。 那时候也就是面条 ， 向他推荐了荆芥面 。 那哥们一脸茫然 ， 竟然不知道啥是荆芥 。
4.在农村的人应该都知道这种菜 ， 平时家里面要是吃面疙瘩或是拌面都会用到它 。 将新鲜的荆芥采摘 ， 然后清洗干净 。 如果是煮面或是做凉拌菜的话可以把它切碎 ， 只有这样才能将它的香味释放出来 。 而如果是煮汤的话 ， 只要把一整把的荆芥放下去煮软就可以了 。 在一定程度上也可以把它和香菜等同起来 ， 但是二者是完全不一样的东西 。 除此之外 ， 它还可以作为药材 ， 它的用处很大 ， 但是你知道它的种植技术吗？
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