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导读：加上冰糖一起小火炖煮后就是貌美的滋补美容甜品 ， 下面我们就一起来看一看这道【紫薯银耳羹】具体是怎么做的吧？2.紫薯是现在大家非常喜欢的一种食物 ， 做什么美食都喜欢加一点紫薯 ， 但是紫薯有时候煮完会变成蓝色 ， ... ...在网上有很多关于紫薯用什么煮的知识 ， 也有很多关于超市买的紫薯米怎么煮的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于紫薯用什么煮,超市买的紫薯米怎么煮的文章吧~紫薯用什么煮1.紫薯富含花青素 ， 银耳富含丰富的胶质 ， 加上冰糖一起小火炖煮后就是貌美的滋补美容甜品 ， 清润又浓稠 ， 而且眼睛还喜欢！这是一道零难度的甜品 ， 做法十分简单 ， 保证你一看就会 ， 下面我们就一起来看一看这道【紫薯银耳羹】具体是怎么做的吧？
2.紫薯是现在大家非常喜欢的一种食物 ， 做什么美食都喜欢加一点紫薯 ， 非常受欢迎 ， 可以说是家家必不可少的食物之一了 ， 但是紫薯有时候煮完会变成蓝色 ， 你知道这是为什么吗？一位女子煮完紫薯变成了蓝色 ， 我们来了解一下是是什么造成的吧 。
【紫薯用什么煮,超市买的紫薯米怎么煮】3.“其他杂粮都没有问题 ， 但我发现 ， 这次购买的紫薯用自来水煮熟后 ， 表皮和茎干表面都变成蓝色 。 光照射下 ， 感觉还有点发荧光 。 我问了亲朋好友 ， 都说没遇到过这种情况 。 ”王女士说 ， 平时她最关心的就是家人吃的安全、放心 ， 如今紫薯煮熟后变蓝色 ， 一家人都不敢吃 。
4.关火出锅之后装入盘中 ， 然后撒上准备好的白芝麻 ， 一道特别美味 ， 特别好吃 ， 特别好看的紫薯糯米丸子就这样完成了 。 你喜欢紫薯这样的做法吗？如果你也喜欢那就自己亲自动手试一下吧 。
超市买的紫薯米怎么煮1.眼下天气越来越冷 ， 紫薯煮粥倒是更合时宜 。 最近我家早餐也是经常会煮上一锅紫薯粥 ， 清甜香糯 ， 早餐吃一碗 ， 浑身暖暖的 。 紫薯粥做起来很简单 ， 但是很多小伙伴表示自己煮出的紫薯粥完全没了颜值 ， 发黑发绿 ， 怀疑是紫薯出了问题 ， 看着不敢吃 。 其实紫薯没有问题 ， 是紫薯中的花青素因外部因素发生了变色 ， 并不影响其营养价值 。 当然 ， 如果想煮出颜色好看的紫薯粥也是有好办法的 ， 一起看看吧 。
2.西米几乎是纯淀粉 ， 含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族；紫薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶 ， 能刺激消化液分泌及肠胃蠕动 ， 从而起到通便作用 。 此粥可益气温中、防止肥胖 。
3.3 ， 10分钟后 ， 往锅内滴入几滴白醋或者柠檬汁（注意不要滴多了 ， 几滴就好 ， 以免影响粥的口感）用勺子搅拌均匀 ， 然后倒入切好的紫薯块 ， 大火煮开 。 然后盖上锅盖 ， 小火再煮20~30分钟 。
4.首先呢就是准备好所需的材料 ， 第一步将紫薯去皮洗净 。 紫薯的选择方面大家可以看外皮 ， 要挑选表面光滑的紫薯 ， 外皮如果出现有黑斑 ， 就不要购买了 ， 因为如果外皮有黑斑 ， 做熟了会有奇怪的味道 。 外型的话可以选纺锤状的 ， 这种形状的比较好吃 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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