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[钉科技观察
近年来 ， 传统厨电行业承压增大 。
奥维云网（AVC）推总数据显示 ， 2021年传统厨电市场整体规模5153万台、564亿元 ， 零售量同比下滑9% ， 零售额同比增长2% ， 同比2019年零售量下滑15% ， 零售额下滑6% 。
进入2022年 ， 整个厨电行业依然处于下行态势 。 奥维云网（AVC）推总数据显示 ， 厨热市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模676亿元 ， 同比下滑6.7%；传统厨电（烟灶消）零售额242亿元 ， 同比下滑8.4% 。
【诺基亚|?老板电器新赛道表现迥异：集成灶起势明显，冰箱寂寂无名】在这样的背景下 ， 除了高端结构性调整 ， 渠道多元化布局 ， 推动品类扩张成为头部品牌的应对措施之一 。 以老板电器为例 ， 今年就进入到了冰箱和集成灶两条新赛道 ， 意图在跨过百亿营收后 ， 在收入规模上更上一层楼 ， 同时也打开新的增长空间 。 那么 ， 目前在这两条新赛道 ， 老板电器发展状况如何呢？
先看冰箱市场 。 老板电器在今年3月30日的新品发布会上 ， 正式推出了冰箱产品 。 截至目前 ， 满打满算已经有4个月时间 。 从《钉科技》查询的奥维数据来看 ， 老板冰箱在4、5、6三个月 ， 无论是线上还是线下 ， 都没有进入零售额、零售量top20榜单 。 由此可见 ， 老板冰箱产品目前在市场上还没有形成竞争力 ， 仍处于市场的“导入期” 。
与冰箱市场寂寂无名相比 ， 老板集成灶的市场表现要好不少 。 同样是3月30日发布新品 ， 短短4个月 ， 老板集成灶线下月度销售额份额就可以跻身行业前十 。 奥维云网数据显示 ， 在线下市场 ， 6月老板集成灶销售额份额为4.42% ， 排名第六；5月销售额份额为2.35% ， 排名第十 。 线上市场 ， 4-6月份 ， 只有5月份销售额跻身了top20 ， 但份额也只有0.83% ， 仅仅位列第19位 。
可以看出 ， 老板电器在和传统厨电强相关的集成灶市场 ， 有着更好的表现 ， 毕竟与集成灶相关的烟机、灶具、蒸烤箱等单品 ， 老板电器本身有较强的竞争力 。 但在冰箱市场 ， 老板电器虽然打出了冷烹饪的新概念 ， 但受限于冰箱品类整体下行 ， 以及海尔、美的、西门子、容声等一众竞争对手的压制 ， 很难在短期内取得亮眼的成绩 。
《钉科技》观察来看 ， 老板电器对于集成灶市场寄予厚望 ， 尤其是线下市场 ， 正在投入资源大力度布局 ， 比如日前公布了千城千店的加盟商招募计划 。 随着老板电器在集成灶市场加大发展力度 ， 尤其是在三四级市场快速扩张渠道规模 ， 将对浙江美大、火星人、亿田、森歌等专业集成灶品牌带来新的冲击 。
在冰箱市场 ， 老板电器则很难有大的作为 。 毕竟 ， 如上所述 ， 冰箱市场是一个高度成熟的市场 ， 中国市场的家庭普及率已经很高 ， 并且以海尔、美的为代表的国内品牌 ， 以西门子为代表的外资品牌 ， 以及以卡萨帝、COLMO为代表的高端品牌 ， 已经建立起强大的技术和品牌壁垒 ， 老板电器很难找到市场的突破口 。
总之 ， 多元化发展 ， 是头部厨电企业分散经营风险、突破增长天花板的必由之路 。 但新赛道的打拼并不容易 ， 在新兴市场推动强相关产品的多元化 ， 是更为稳健的选择 。 （钉科技原创 ， 转载务必注明来源：钉科技网）
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