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导读：1.将野菜做馅，做馅过程与普通蔬菜做法一样 。 所以一般常喜欢用刺五加嫩芽来包饺子吃，新鲜的嫩芽洗净焯水后，搅拌进肉馅里，起锅倒少许油，倒入豆腐，出锅滴麻油提香 。 加了木耳碎的荠菜豆腐羹，3.将切碎的荠菜放... ...在网上有很多关于刺五加怎样食用的知识，也有很多关于刺五加最佳食用方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于刺五加最佳食用方法,刺五加怎样食用的文章吧~刺五加最佳食用方法1.将野菜做馅，加上其它几种配料，可以制成各种面点，如水饺、包子、馅饼等 。 做馅过程与普通蔬菜做法一样 。 在东北地区人们多喜欢吃饺子，所以一般常喜欢用刺五加嫩芽来包饺子吃，新鲜的嫩芽洗净焯水后，将刺五加切成细末，搅拌进肉馅里，包出来的饺子特别鲜美 。
2.内脂豆腐半块或一块，划小块，起锅倒少许油，倒入豆腐，翻炒几下，尽量铲碎点 。 倒水适量，煮开 。 加入切碎的荠菜末和葱末，再煮开 。 调欠粉汁勾芡，出锅滴麻油提香 。 荠菜豆腐羹，滑嫩爽口香扑鼻，加了木耳碎的荠菜豆腐羹，更美味营养 。
3.将切碎的荠菜放入肉馅中， 先加入适量的香油， 顺着同一方向搅拌均匀，再加入适量的盐， 顺着刚才的方向搅拌，这样荠菜猪肉馅料就完成 。 将面擀成面皮状况，包入适量的馅料即可 。 将包好的馅饼光面朝下放入锅中，加入适量的水和少许油，加盖焖煮两、三分钟揭开盖，小火慢慢煎 。 将一面煎的金黄后再翻面， 将另一名也煎至金黄即可 。
4.五一前后正是食用刺五加的最佳时候，前期因为数量有限价格较高，随着天气的逐步回暖，刺五加的数量也慢慢的多了起来，价格就有所下滑，而再过一段时间，刺五加的叶茎就会长老不能食用了，所以喜欢刺五加的朋友可要抓紧了 。 下面来说一下刺五加的几个简单做法 。
刺五加怎样食用1.这道凉拌刺五加是很大众的一种制作方式，以刚发出鲜嫩的枝芽为主要原料，焯水过凉后，搭配上蒜末、辣椒等调味料制作而成 。 成品：颜色翠绿、味道鲜美、口感脆嫩多汁，是夏天餐桌上一道不可多得的美味佳肴 。
2.刺五加每年4月才可食用，嫩叶与嫩茎十分鲜美，食用期在半个月左右 。 不过现在人工栽种了，可以食用的时间大大延长 。 小伙伴如果在市场上，碰到了刺五加一定要买，错过了还要等一年 。 刺五加食用方法很多，可以用刺五加叶包饺子、刺五加炒肉、刺五加素馅水煎包等，小时候奶奶喜欢凉拌刺五加，这样刺五加鲜嫩口感好 。 如果嫌麻烦，直接焯水了，蘸酱吃就行 。
3.刺五加放入淡盐水中焯水后又放入纯净水中过凉是为了入底味和保持颜色翠绿，其次是使食用时口感更显脆嫩，并且焯水后可以减去一些食材的苦涩味 。 这一步是一举多得的好办法，一般在制作凉拌蔬菜时可使用此方法 。
【刺五加最佳食用方法,刺五加怎样食用】4.随后我们将刺五加捞出来，攥干水分放到盘子中 。 如果一次买很多的刺五加，我们也是按这样的方法进行焯水，随后我们把焯水之后的刺五加沥干水分，放到保鲜袋里面 。 然后放到冰箱里面冷冻即可，这样保存好的刺五加等拿出来吃的时候基本不会改变味道，也是非常好的保存方法 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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