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导读：自己加工制成土豆粉条 ， 我会好不犹豫的购买你的加工产品（纯天然无公害土豆粉条）我的要求是 ， 2.在这里还可以告诉大家一种简单的自制土豆淀粉的方法 ， 我们在吃土豆丝或土豆片的时候 ， 把洗土豆丝或土豆片的水不要倒... ...在网上有很多关于土豆怎么制成粉的知识 ， 也有很多关于土豆做粉的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于土豆做粉的方法,土豆怎么制成粉的文章吧~土豆做粉的方法1.回答 ， 你自己购买土豆 ， 自己加工制成土豆粉条 ， 这个是纯天然无公害食品 ， 若能给予联系方式 ， 我会好不犹豫的购买你的加工产品（纯天然无公害土豆粉条）我的要求是 ， 加工过程无污染 ， 虽然不能做到无菌的程度 ， 起码控制菌既大肠杆菌不能被检出 ， 加工过程做到干净卫生 ， 只要你安要求做的粉条干净卫生 ， 会很受欢迎的 。 祝你成功！
2.在这里还可以告诉大家一种简单的自制土豆淀粉的方法 ， 我们在吃土豆丝或土豆片的时候 ， 把洗土豆丝或土豆片的水不要倒扔了 ， 放在容器里沉淀几个小时以后 ， 倒掉上面的水下面就有少量的土豆淀粉 ， 晾干后收集起来 ， 时间长了也可以收集到很多土豆淀粉呢 。
3.首先你说的土豆指的是马铃薯吧 ， 而不是红薯？因为有些地方红薯也叫土豆！如果是指马铃薯那就是做成土豆粉条咯 ， 也就是用马铃薯淀粉做成的 ， 最关键一个就是要把马铃薯变成淀粉哈 。 然后才是做成粉条 ， 步骤如下准备土豆淀粉 ， 加入冷水 ， 用筷子把淀粉搅拌均匀成稀汤状的淀粉水 。 锅里倒水大火烧开 ， 烧开的热水立即倒入搅拌好的淀粉水里搅拌 。 3搅拌成透明糊状带韧劲提起可以拉丝即可 。 4搅拌好的淀粉糊里趁热加入干木豆粉和鸡蛋清 ， 食盐 ， 用手抓拌成表面光滑面团 。 用饸面工具把面团挤成粉条 。 6烧水 ， 把做好的粉条放入烧开的水里煮至粉条飘在水面上 。 6用漏勺把土豆粉条捞出 ， 立即放入冷水中 ， 反复几次使粉条过量捞出即可 。 过凉的粉条可以凉拌也可以炖菜 ， 你们那边还有那种吃土豆粉的做法呢？关心评论留言[耶][耶]
4.沸水漏条：先在锅内加水至九成满 ， 煮沸 ， 再把和好的面装入孔径10毫米的漏条机上试漏 ， 当漏出的粉条直径达到0.6～0.8毫米时 ， 为定距高度 ， 然后往沸水锅里漏 ， 边漏边往外捞 ， 锅内水量始终保持在头次出条时的水位 ， 锅水控制在微开程度 。
土豆怎么制成粉1.麦芯粉是一种选用小麦中间的胚乳部分为原材料 ， 通过高精度的打磨工艺制作而成 ， 这就说明了麦芯粉是一种精细程度很高的高精面粉 。 而雪花粉的制作原材料有两种：一种是采用提取小麦的精华部分 ， 然后经过多种加工工序制作而成；另一种是采用土豆为原材料加工制作而成 。
2.起锅烧油 ， 下入五花肉炒出猪油 ， 下入葱蒜片 ， 干辣椒炒香 ， 当肉片打卷 ， 烹入料酒 ， 下入酱油上色 ， 调入盐、调和面（姜粉、八角粉）、十三香、生抽、香醋、味精和鸡精各少许 ， 炒出酱油色 ， 下入粉条充分翻炒均匀 ， 下入青红椒丝 ， 翻炒断生 ， 即可出锅装盘 。
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