3.除了这些以外 ， 我们平时的普通家常面点如水饺、馄饨、水饺等 ， 如果采用麦芯粉来制作 ， 做出来的效果比普通面粉要好很多 ， 具有不混汤、不破皮、久煮不烂、麦香浓郁、看起来晶莹剔透、吃起来劲道爽滑的特点 。 市面上售卖的专用饺子粉就属于一种特殊的麦芯粉 。
【土豆做粉的方法,土豆怎么制成粉】4.雪花粉是经过精加工而制成的一种面粉 ， 因此它的颜色看起来非常白 ， 就如同“雪花”一样的洁白 。 而麦芯粉是采用小麦中间胚乳 ， 高精度打磨而成 ， 因此做出来的成品麦芯粉不仅质地十分细腻 ， 而且颜色一般为自然光亮的黄白色 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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