凉茶和其正，消失在无糖气泡水里( 二 )
而加多宝则是推出金罐 ， 牛年“牛罐” ， 愤怒的小鸟联名款等等营销策略 。 而和其正似乎没有在营销 ， 广告上给大众留下过深的印象 ， 也只有一个“何其正”的谐音供消费者品味 。
在王老吉和加多宝有关“广告 ， 包装 ， 配方”的商业大战当中 ， 和其正也没能坐收渔翁之利反而是“殃及池鱼” ， 慢慢地交出了自己的市场份额 。
其次 ， 和其正虽然背靠着食品巨头达利集团 ， 但也因为连年的预期不佳 ， 和其正似乎成为了达利的“弃卒” 。
据数据显示 ， 尚在2018年时 ， 达利集团的众多食品饮品业务均在上涨 ， 可和其正却销量业绩下滑 。
通过天眼查可以发现 ， 在2021年变更之前 ， 达利集团的经营范围 ， 远比想象中更加庞杂 。
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和其正的负面也是很多 ， 先是有消费在和其正凉茶中喝出絮状物引发舆情 ， 后是品牌无视消费者维权的事情登上热搜 。
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和其正的负面缠身 ， 让坚持“顾客满意第一”的达利园集团 ， 不得不弃车保帅 ， 和其正失宠集团汗 。
而到了2021年达利食品的业绩表现甚至出现了自2013年以来第一次净利润负增长的情况 ， 业务众多的达利也因为和其正的销售情况没有达到预期 ， 出于对商业利益的考量 ， 让它成了集团中的“边缘” 。
“外患”不断而“内忧”又增 ， 和其正想要重振 ， 十分艰难 。
2气泡凉茶新思路 ， 和其正欲崛起但就像非常可乐 ， 天府可乐 ， 崂山可乐等等 ， 并没有在可口可乐、百事可乐的碾压下就此消失 ， 反而在近些年有着复苏的势头 。
随着互联网经济的发展 ， 曾经的这些老牌也重又回到了大众视野当中 ， 目前在罗森等便利店中 ， 也能看到非常可乐的身影 。
元气森林在这几年异军突起 ， 让许多厂商看到了气泡水的希望与庞大市场 ， 许多厂商都希望能复刻元气森林的消费神话 。
和其正也不例外 ， 而老牌的“崂山可乐”这种“本草可乐”的战略 ， 也给了和其正新的思路 。
和其正也迅速迎合市场 ， 推出了自己旗下的“气泡凉茶” ， 在广告里称之为中国的“凉茶可乐” 。 既兼备了传统凉茶“清热解火”的特性 ， 又加入了气泡水的独特劲爽的“击喉感” ， 在口感上做出升级 。
这样的创新融合方式 ， 也给了想尝鲜的年轻消费群体一个新的机会 。
但是这样的“赛博健康 ， 朋克养生”的产品 ， 未来能否与传统凉茶以及新式气泡饮品分庭抗礼依旧需要时间来检验 ， 以及这样的策略能否持久 ， 如何持续带来产品的创新？也仍是和其正未来的主要研发方向 。
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在此前 ， 和其正也尝试着借助国潮属性 ， 推出了“国潮古文瓶” ， 虽然获得了一定程度的市场反响 ， 但依旧没有能扭转整个市场的颓势 ， 创新不是跟风 ， 和其正应该更多了解自身优势 ， 借助集团的优势来在营销上做出投入与突破 。
近日和其正也上线了新款的“萂茶” ， 主打凉茶与花茶的结合 ， 希望能获得良好的市场反馈 。
凉茶自有的健康属性 ， 促使王老吉推出了无糖与低糖款的黑凉茶 ， 更加强调自己的健康属性 。
根据《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示 ， 在2020年 ， 国内的无糖饮料的市场规模已经达到了117.8亿元 ， 并将持续增长 ， 预计到2025年 ， 无糖饮料市场规模将增至227.4亿元规模 。
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