豆腐炖海带怎么炖好吃 海带豆腐汤怎么做可以减肥又好吃


豆腐炖海带怎么炖好吃 海带豆腐汤怎么做可以减肥又好吃

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导读:海带豆腐汤怎么做可以减肥又好吃1.减肥一直是一个经久不衰的话题 , 但大家经常误解减肥的条件 , 说句实话 , 吃什么”的关系不大 , 吃的总热量”一天摄入的总热量如果小于消耗热量 , 最终才能达到能量负平衡 , 这样储备已... ...在网上有很多关于海带豆腐汤怎么做可以减肥又好吃的知识 , 也有很多关于豆腐炖海带怎么炖好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于海带豆腐汤怎么做可以减肥又好吃的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~海带豆腐汤怎么做可以减肥又好吃1.减肥一直是一个经久不衰的话题 , 但大家经常误解减肥的条件 , 说句实话 , 减肥和“吃什么”的关系不大 , 最主要的是“吃的总热量” , 一天摄入的总热量如果小于消耗热量 , 最终才能达到能量负平衡 , 这样储备已久的脂肪才能大量被动用 , 从而达到减肥的效果 。
2.可能大家听过很多说法:吃黄瓜能减肥 , 吃苦瓜能减肥 , 吃冬瓜也能减肥 , 喝茶能减肥 , 和柠檬水也能减肥 , 如果这些食物真的都能减肥 , 那么减肥的朋友们你们还在愁什么呢 。 另外 , 食物中可能有一些物质能够加速脂肪的分解 , 但它们的效果都是微弱的 , 比起控制最终饮食热量来说 , 它们没有什么实质效果!
3.现在海带豆腐汤也能减肥 , 我相信它一样也没有什么燃烧脂肪的本质 。 只是这些食物 , 比如黄瓜、苦瓜、冬瓜等 , 能量低 , 膳食纤维也丰富 , 有不错的饱腹感 , 即使多吃一点也不会摄入过多热量 , 对最终总热量有保持较低的好处 。
4.豆腐低脂低热 , 但富含蛋白质、钙质 , 其中的豆角苷有微弱地减少脂肪吸收的效果 。 而海带也属于低脂低热食物 , 矿物质、维生素丰富 , 汤头脂肪含量少 。 比起去和肉汤来说的确好多了 。 海带豆腐汤不宜加入排骨等肉类一起熬煮 , 一般肉中的脂肪很容易融入汤中 。 调料最好也不要过多加入 , 清淡最好 。
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豆腐炖海带怎么炖好吃1.小编先从营养角度来展开 。 海带 , 海洋藻类中最普通的一种植物 , 因其富含大量碘元素而出名 , 有”碱性食物之王”之美誉 , 小时候农村的大脖子病就是缺碘造成的 。 其实海带中还含有大量的钾、不饱和脂肪酸和可溶性食物纤维等 , 常食对人体大有裨益 。 豆腐 , 几乎家家户户都会做的家常食材 , 因其含有铁、镁、钙、锌、磷、维生素BB6等多种微量元素而受到人们喜爱 , 二者一起煮食堪称完美 。 地球人都知道 , 尽管海带中含有大量的碘 , 但人体过量拥碘也不是好事 , 甲状腺肿大就是过碘引起的 。 而豆腐中的皂角苷正好能促进人体内碘的排放 , 二者相互相承 , 是最佳搭档 。
2.从做法上来说 , 因人而异 , 做法各有不同 。 豆腐因其食材简单 , 就不展开来说 , 这里重点说说海带 。 海带在加工之前必然涉及处理 , 有很多人认为 , 由于海洋的污染 , 海带含有有毒物质——砷 , 由于砷溶于水 , 所以烹饪之前的长时间浸泡必不可少 , 实际这是一个误区 。 是的 , 浸泡的确能去砷 , 但砷在自然界中普遍存在 , 这两年成了网红的小龙虾含砷量比海带还高 。 其实砷也是人体中需要的微量元素 , 在人体细胞的代谢中起一定的作用 。 再说又不是天天吃 , 所以含砷量基本不会超标 。 而恰恰是浸泡 , 让海带富含大量的营养流失 , 长时间浸泡有90%的碘和甘露醇随水而去 。 有人会问 , 甘露醇是什么鬼?小编告诉你 , 甘露醇就是很多人不喜欢的、有浓郁海腥味的海带表面那层粘液 , 是一种难得的比较贵重的药用物质 , 它有降压、利尿、消肿特性 , 能有效降低血液的粘稠度 , 减少血管硬化带来的风险 。 甘露醇极易溶于水 , 在浸泡中流失小编认为是极大的浪费 。

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