女仆咖啡厅|旧瓶新酒，水土不服的女仆店前路依然未卜( 三 )
目前仅看美团团购的数据，定位北京，搜索关键字“女仆”，能看到超300家相关店铺。
但细看之下，这些新开的女仆店都不再是“女仆咖啡厅”，而是将女仆概念与桌游甚至密室逃脱结合在一起的“女仆桌游店”。
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这或许是本土经营者在面对文化差异时的改革之举，市场积极将“女仆文化”本土化，将女仆咖啡厅升级成为女仆陪玩店。与咖啡厅的女仆元素相比，陪玩成了新重点，身着女仆装的“女仆”也被改称为“游戏助教”，她们的主要工作就是陪客人玩游戏，包括剧本杀、PS4、Switch、棋盘等。许多小姐姐们十八般武艺全能，甚至可以凑一桌陪你打麻将。
改良之后，女仆店的价值链逻辑也发生了重构。线下桌游生意近来是颇受关注的资本风口，据华经产业研究院数据，随着三国杀的巨大成功以及年轻人娱乐方式的多样化，国内桌游市场规模正在快速扩大：2014-2020年我国桌游市场规模从10.7亿元增长至45.8亿元。
咖啡厅或是桌游店本质都是女仆文化的寄体。虽然形式变化了，但不难看出，陪伴属性依旧，体验经济的融合要更切合年轻人的爱好。对中国年轻人而言，游戏似乎是比吃饭更能化解孤独的事情。从复购角度看，很多本土女仆咖啡厅在客人好奇尝鲜过后便不会再来，但桌游店的形式则以增强新鲜感的方式消解了尴尬，又提升了顾客的粘性。
桌游店中陪玩游戏场景下，彼此的关系也更加“平等”，更能被人接受。从产业视角来看，根据天眼查专业版数据显示，目前，我国女仆相关产业企业数量共计169家，其中存续及在业状态企业98家。从年度增长趋势看，大部分企业成立于2016年前后，存活时间多为2~5年。
显然，纵有体验经济火爆的天时在前，突破5年限度的长青依然很难。需求端对精细服务的要求，催促生产业端做出新的升级与改变，开启新的增长，当下正是女仆店再流行的一个新风口。
值得一提的是，随着女性意识的发展，在主要以男性为目标群体的女仆店之外，近两年衍生而出的“执事店”也开始生根发芽，其角色扮演从可爱“女仆”转化为帅气“男管家”，店铺主题也从“男性向”转化为“女性向”。
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「一味研究」调查发现，这些店铺核心没变，定位依然多见于桌游场景，主打陪玩服务，同样也是新店居多。
不过，不论是女仆店还是执事店，从企业角度来审视，要解决的壁垒问题并不少。如何打通线上流量与线下客流？如何增加利益增长点？陪玩服务与餐饮消费的收费外，是否可以与周边、手办等相结合？以及在文化潮流的更迭下能否迅速翻新？
体验经济的蓝海富矿诱惑十足，但如何将女仆店业态从市场现象转变成经营风潮？舶来女仆店想要本土化，要走的路还很长。
本文部分参考资料：
《中国直男不愿意为女仆店花钱》，ELLEMEN睿士
《探访女仆陪玩店：我们对它存在哪些误解？》，新眸
《女仆执事经济兴起的背后，是缺失的权力感》，澎湃新闻
《秋叶原女仆大佬，靠卖萌年收入 2000 万！》，开眼视频APP
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