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云南祥云美食街有哪些好吃的地方1.过桥米线是云南滇南地区特有的小吃 ， 属滇菜系 ， 起源于蒙自地区 ， 由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成 。 辅料有来过的豌豆尖、韭菜 ， 以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食 ， 即用水略烫过的米线 。 鹅油封面 ， 汤汁滚烫 ， 但不冒热气 。
2.汽锅鸡是云南的名菜之一 ， 早在200多年前就在滇南民间流传 。 建水出产一种别致的 汽锅鸡 土陶蒸锅 ， 叫“汽锅” ， 是专门用来蒸食物的 。 主要食材是鸡肉 ， 主要烹饪工艺是蒸 ， 有补虚养身、补血、健脾开胃的功效 。 汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱 。
3.鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼 ， 是具有云南特色的云南经典点心代表 。 鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售 。 每年4月 ， 等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待 ， 排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的现象 。
云南祥云美食街有哪些好吃的地方1.过桥米线是云南滇南地区特有的小吃 ， 属滇菜系 ， 起源于蒙自地区 ， 由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成 。 辅料有来过的豌豆尖、韭菜 ， 以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食 ， 即用水略烫过的米线 。 鹅油封面 ， 汤汁滚烫 ， 但不冒热气 。
【云南祥云美食街有哪些好吃的地方】2.汽锅鸡是云南的名菜之一 ， 早在200多年前就在滇南民间流传 。 建水出产一种别致的 汽锅鸡 土陶蒸锅 ， 叫“汽锅” ， 是专门用来蒸食物的 。 主要食材是鸡肉 ， 主要烹饪工艺是蒸 ， 有补虚养身、补血、健脾开胃的功效 。 汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱 。
3.鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼 ， 是具有云南特色的云南经典点心代表 。 鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售 。 每年4月 ， 等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待 ， 排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的现象 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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