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郑州有什么好吃的美食1.首先说老蔡记蒸饺，位于百年德化步行街，跟这条街的名字一样，拥有百年的历史，很多国内的知名人士，路过郑州都会进店品尝，而且赞不绝口 。 它们家的松枝蒸饺，表皮微黄，馅料十足，汤汁饱满，而且它家的馄饨也很有特色 。
【郑州有什么好吃的美食】2.郑州是烩面之都，合记烩面名声大噪，资历也比较老，在郑州人民路丹尼斯旁边，绿色的合记招牌非常醒目，每天都会有很多顾客慕名而来，要上一白瓷碗羊肉烩面，配一盘牛肉和豆腐丝，这是老郑州人吃烩面的标配，吃烩面就去合记 。
3.杨记清芳牛肉拉面，是郑州的牛肉拉面，在郑州开了有二十多年，最早的店址在京广路，后来因为生意火爆，在郑州开了很多分店，它家的拉面吃着很劲道，牛肉块也很多，其实它家最好吃的是孜然炒拉条，这也算是老郑州的历史美食 。
郑州有什么好吃的美食1.他家的米线一定要吃老味麻辣米线，对于爱吃辣的我来讲，只能说过瘾！而且吃米线一定要搭配他家的素饼，一口米线一口饼，真的好吃到可以原地爆炸了！
2.郑州最有名的历史小吃，当然是郑州享誉盛名的“老三记”，合记烩面、葛记焖饼、老蔡记蒸饺，还有郑州的杨记拉面，无人不知无人不晓，虽然现在很多有人在提前这个名字，在过去的老郑州，也是风靡一时，时至今日更是老郑州的美食代表 。
3.首先说老蔡记蒸饺，位于百年德化步行街，跟这条街的名字一样，拥有百年的历史，很多国内的知名人士，路过郑州都会进店品尝，而且赞不绝口 。 它们家的松枝蒸饺，表皮微黄，馅料十足，汤汁饱满，而且它家的馄饨也很有特色 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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