唐山有什么好吃的美食


唐山有什么好吃的美食

文章插图
唐山有什么好吃的美食

文章插图

唐山有什么好吃的美食1.红烧裙边是唐山一道具有代表性的菜肴 。 这道菜软滑味, 汤浓味鲜, 裙边嫩糯 。 制作方法也是非常讲究的, 将新鲜鼋裙边改刀切成长方块, 用开水氽透, 捞出备用, 火腿也要切成长条块, 备油菜心, 并用开水氽透 。 用鸡汤炖裙边和火腿, 炖烂后捞出, 再烧油菜, 把油菜摆在裙边的周围, 撒上芝麻, 就可以吃了 。
2.海参扒肘子也是唐山一道代表性菜肴, 香醇浓厚, 质感糯软, 造型美观, 就是这道菜的特点 。 这个菜的制作工艺很复杂, 但是营养价值很高, 我们都知道海参具有大补的功效, 所以不要贪吃哦 。 唐山的代表菜还有很多, 比如:
3.鸿宴肘子、玉瓜藏宝、酱汁瓦块鱼、金汤血燕鱼翅羹、二龙戏珠、京东乳香扣肉、玉带虾仁、鲍贝玉子金砖、玉带腰子、京东特制醋肠、合腹龙珠、金钩玉柱、白玉鸡脯、一品丸子、普酥鲤鱼、芦花鸡、栗面饽饽、翡翠一品笋、京东小酥鱼、肉烧冬笋、煨肘子等等, 都是美味佳肴哦 。
唐山有什么好吃的美食1.红烧裙边是唐山一道具有代表性的菜肴 。 这道菜软滑味, 汤浓味鲜, 裙边嫩糯 。 制作方法也是非常讲究的, 将新鲜鼋裙边改刀切成长方块, 用开水氽透, 捞出备用, 火腿也要切成长条块, 备油菜心, 并用开水氽透 。 用鸡汤炖裙边和火腿, 炖烂后捞出, 再烧油菜, 把油菜摆在裙边的周围, 撒上芝麻, 就可以吃了 。
2.海参扒肘子也是唐山一道代表性菜肴, 香醇浓厚, 质感糯软, 造型美观, 就是这道菜的特点 。 这个菜的制作工艺很复杂, 但是营养价值很高, 我们都知道海参具有大补的功效, 所以不要贪吃哦 。 唐山的代表菜还有很多, 比如:
3.鸿宴肘子、玉瓜藏宝、酱汁瓦块鱼、金汤血燕鱼翅羹、二龙戏珠、京东乳香扣肉、玉带虾仁、鲍贝玉子金砖、玉带腰子、京东特制醋肠、合腹龙珠、金钩玉柱、白玉鸡脯、一品丸子、普酥鲤鱼、芦花鸡、栗面饽饽、翡翠一品笋、京东小酥鱼、肉烧冬笋、煨肘子等等, 都是美味佳肴哦 。
【唐山有什么好吃的美食】本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。

    相关经验推荐