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第七步：放鱼头 ， 盖上盖子煲汤 。 我用的煎锅有强制功能 ， 锅盖密封性好 ， 可以缩短烹饪时间 。
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第八步鱼头煮熟入味后 ， 加入少许盐调味 ， 放入香菜和香葱 。
冬天很冷 。 煮一锅豆腐鱼头汤 ， 鲜美滋补 ， 营养丰富 ， 精力充沛 。 过一个温暖的冬天 。
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