小儿吃什么食物能清热解毒？宝宝清热解毒用什么药，这几个点值得思考 _生活百科

每年冬天，天气干燥寒冷。大人小孩都比较喜欢吃一些高热量的肉。油吃多了容易上火，还会伴有便秘。冬季便秘的原因大部分是由饮食引起的。冬天本来就干燥，容易上火。这个时候要多吃补水的蔬菜，对便秘会有很大的帮助。这里有六种蔬菜与你分享。多给孩子吃泻药，润润肠，常吃身体好。
菠菜，我们最常见的食物，富含胡萝卜素、维生素C等营养成分。可以清热解毒，帮助人体通便，还具有美容养颜的功效。
菠菜拌绿豆芽
1.准备食材：
准备适量菠菜，用清水冲洗干净备用。

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准备一盘绿豆芽，清洗干净备用。

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切一些红辣椒备用。

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2.将原料放入水中焯一下：
锅里烧开水，加一勺盐，一点植物油，盐和植物油，让菜更绿更亮。烧开后倒入绿豆芽和菠菜，快速焯水30秒去除菠菜中的草酸，菠菜和绿豆芽破碎后立即倒掉，用冷水冲洗数次，沥干备用。

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3.开始混合：
将红辣椒粒倒入盆中，加入盐2克、味精1克、陈醋5克、姜汁5克，然后倒入适量的红辣椒油和香油，用勺子搅拌均匀，使调料融化，然后倒入菠菜和绿豆芽，拌匀即可食用。一道简单爽口的绿豆芽拌菠菜就做好了。

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梨的水分很多，含有大量的植物纤维，可以刺激肠道，促进食物的消化和排便。梨性凉，能清热去火，清心润肺。
雪梨冰糖炖银耳
1.准备食材：
准备适量的银耳，用冷水浸泡1小时，泡好后去掉黄色的硬根，再切成小块。银耳一定要用冷水泡过，口感才会酥脆。泡在热水里比较软，不容易粘。
准备一个雪梨，去核切片备用。
在碗里准备30克冰糖，然后加入适量的桂花酱。雪梨和桂花可以让炖汤更加温润清香。
然后准备适量米酒备用。

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2.开始沸腾：
锅中多烧开水，将冷水放入银耳中，慢慢煮。水烧开后，倒入雪梨、冰糖、桂花。煮至水再次沸腾去除锅内浮沫，转小火煨1小时左右。做银耳汤不要着急，用文火慢慢炖，让里面的胶原蛋白充分炖出来。

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1小时后，银耳汤已经变得粘稠，汤汁浓郁。此时将米酒倒入其中，使酒糟和银耳汤的香气充分融合，一份晶莹剔透的银耳汤就做好了。

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白菜是冬天的时令菜，也是很常见的食物。白菜含有丰富的水分、膳食纤维等营养成分，可以帮助我们促进消化，有益胃的功效。
蘑菇卷心菜汤
1.准备食材：
准备一个娃娃菜，切去根部，把叶子一片一片掰下来，撕成小块，清洗干净备用。
准备一把白玉蘑菇，去根，较大的从中间撕开，洗净备用。
准备一些蘑菇，清洗干净，掰成小块备用。
将4个鸡蛋打在碗里，加入少许盐和胡椒粉，倒入少许白醋提鲜，搅拌碎成蛋液备用。