孕妈妈要注意了 。
(1)每天可以少吃多餐, 避免营养摄入过多 。
(2)多吃富含蛋白质的食物和新鲜果蔬 。
(3)加餐时, 不要吃太多甜品、糖果等高热量食物 。
(4)养成不偏食的习惯, 尽量避免吃油腻难消化的食物;
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1.芝麻肉蛋卷
材料:猪里脊肉150克, 鸡蛋3个, 白芝麻20克, 精盐, 酱油, 味精, 葱, 姜, 面糊, 淀粉, 熟猪油, 料酒 。
工作方法
1.里脊肉剁成糊状放入碗中, 加入葱花、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋, 搅拌均匀 。
2.将2个鸡蛋打在小碗中, 加入水淀粉和精盐, 搅拌均匀, 铺入锅中, 形成蛋皮 。
3.将蛋皮摊平, 放上里脊肉馅, 卷成条状蛋皮卷, 封口 。 在外面涂上面糊, 蘸上芝麻 。
4.锅里放猪油, 烧至六成热 。 放入蛋皮和肉卷, 煎至金黄色 。 取出后切成小块即可食用 。
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二 。 腌制鲜口蘑
材料:鲜口蘑300克, 鸡汤50克, 橄榄油10克, 酱油5克, 白糖5克, 料酒, 精盐, 味精, 葱, 姜, 水淀粉 。
工作方法
1.口蘑洗净, 切块 。
2.葱洗净切块, 姜洗净切块, 敲碎 。
3.锅里放油, 烧热, 放葱花、姜片爆香, 再放酱油、料酒, 加入鸡汤、精盐、味精、白糖 。
4.煮沸后, 加入松茸, 用小火煮3、4分钟, 再用大火收汁, 加些水淀粉, 把汁挂匀, 盛出 。
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3.糯米和甜藕
材料:干荷叶1片、糯米150克、莲藕3根、白糖150克、青梅适量 。
工作方法
1.莲藕洗净, 切成段, 长约2、3厘米 。
2.糯米洗净, 放入每个莲藕眼内 。 筷子扎牢后, 用竹签把莲藕结连起来 。
3.把锅里的水烧开, 把里面的莲藕煮开, 盖上荷叶 。 煮40分钟左右后, 取出稍微晾干 。
4.将清水和白糖放入煎锅中熬成糖汁, 将青梅切成小块 。
【孕妇炖鸡汤放什么材料最好?怀孕炖鸡汤加什么东西,教你一招快速收藏】5.刮去莲藕皮, 将莲藕切片, 放入盘中, 淋上蜂蜜, 撒上青梅即可 。
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