今天看到虾贩子有一筐成年虾 , 品相好 , 规格大 , 基本都在8元以上 。 我们这里很少有这样的小龙虾 , 就连5元以上的也不多见 。 我很好奇 。 养殖这么大规格的小龙虾真的不容易 。 通常5元左右的小龙虾只要18元左右 , 8元的小龙虾要18元 。 看来养大虾还是有钱赚的 。 个人觉得和饲料有关 。 龙虾是杂食动物 。 理论上 , 它们什么都吃 , 从美味的动物饵料 , 比如像蜗牛肉和鱼这样的鲜肉 , 浮游动物 , 大豆 , 植物饵料中最好的食物 , 自己的水生植物 , 水果和蔬菜 , 水生植物 。
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在食物匮乏 , 没有其他选择的时候 , 甚至连泥巴都吃 , 所以在江湖上就能看到小龙虾的影子 。 小龙虾在人工养殖条件下 , 甚至在臭水沟里也能见到 。 虽然小龙虾不忌口 , 但是小龙虾吃的食物不同 , 明显影响小龙虾的规格和外观 。
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简单解释的话 , 小龙虾吃任何食物后都会有一个吸收和转化率的问题 。 就像吃的不一样 , 所以小龙虾长的也不一样 。 如果长时间吃的食物粗糙 , 没有营养 , 那么长出来的小龙虾就是那种又小又脏的甲壳类虾 , 其实就是营养不均衡 , 营养不足造成的 。 在人工养殖条件下 , 小龙虾养殖户选择性投喂适口饵料 。 可以保证小龙虾自爱营养的均衡吸收 , 这样如果养殖环境好 , 长出来的小龙虾就是又大又漂亮的品种 , 这样的小龙虾才有增值效益和经济价值 。
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从上面的分析可以看出 , 虽然小龙虾不忌食 , 但是它们所吃的食物的不同明显影响了小龙虾的生长速度和外观 。 所以在人工养殖的条件下 , 小龙虾的食物选择还是很有讲究的 。 但是 , 要想了解为什么要选择特定的食物来喂养小龙虾 , 首先要了解小龙虾的生长繁殖需要哪些营养物质或营养元素 。
1.蛋白质的选择性吸收:蛋白质是小龙虾生长繁殖中最重要的营养元素 。 小龙虾的肌肉组成和生长速度主要取决于蛋白质的摄入 。 所以小龙虾在生长繁殖的过程中 , 如果摄入的蛋白质过少 , 就会生长缓慢 , 规格较小 。 因为肌肉含量比较少 , 所以看起来像个铁壳虾 。
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此外 , 小龙虾对蛋白质的摄入也受到吸收和转化率的影响 。 这里通俗的说 , 小龙虾本身需要补充的蛋白质元素是特定的 。 因为小龙虾需要的蛋白质不同 , 所以也要求它所吃的食物中蛋白质的种类和属性要和小龙虾本身需要的蛋白质种类和属性相同 。 比如小龙虾需要属性为A和b的蛋白质元素 , 如果饵料中的蛋白质是属性为C和D的蛋白质元素 , 那么这种蛋白质饵料是无法被小龙虾有效吸收的 。 吃了不利于小龙虾的生长繁殖 , 不能有效转化为肌肉和能量 。
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最终小龙虾即使吸收了蛋白质 , 也不会全部转化为所需的营养物质 。 在这个过程中 , 还有一点需要注意:小龙虾食物的能量转化 。 小龙虾食用蛋白质饵料后 , 不会完全吸收饵料中的全部蛋白质 , 部分蛋白质会被细菌分解或被排泄物降解 , 而这些蛋白质衍生物不会被小龙虾有效吸收 , 这也是为什么在人工养殖的条件下 , 投喂给小龙虾的蛋白质饵料要尽量新鲜不腐烂 。
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