疙瘩汤怎么做小粒
如果想知道疙瘩汤怎么做小粒方面的内容, 关于疙瘩汤怎么做小粒 做小粒 疙瘩汤方法, 具体详情如下:
文章插图
方法/步骤
1、首先, 把所需要的食材洗净切成小颗粒状, 备用 。 热锅下入少许油, 加入番茄炒溶, 加入适量的水, 水开小火继续熬三分钟左右加入白菜烧开 。
【疙瘩汤怎么做小粒 做小粒 疙瘩汤方法】 然后, 在锅中加适量水, 起锅上火, 将西红柿切块和姜片入锅煮开, 鸡蛋打散备用 。
2、用碗或小面盆加适量面粉, 将适量打散的蛋液加入面粉中, 用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩 。
3、入锅煮熟, 加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食 。
4、面粉加水用筷子快速搅拌成棉絮颗粒状, 越小越好, 锅里水开后就可以放面疙瘩 。
5、边下边快速搅拌, 这样是防止面疙瘩粘成坨不好看也不好吃, 煮好后加入适量食盐小葱拌匀起锅开吃 。
以上分享的疙瘩汤怎么做小粒 做小粒 疙瘩汤方法的具体介绍, 希望大家能喜欢!
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