百香果是之前比较流行的一种水果 ， 被炒得十分的火热 ， 而且也比较容易购买到 ， 那么百香果吃不完怎么保存呢？百香果吃不完怎么保存首先在购买时要选购刚采摘的百香果 。新鲜的百香果果形端正 ， 没有明显外形缺陷或突起的 ， 表面绿色减退 ， 逐渐呈现红色 。在通风干燥环境下 ， 百香果可以放一个星期 ， 这时百香果的外皮会起皱 ， 但里面的果肉和果汁还是新鲜的 。
如果有冰箱 ， 将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里 ， 可以存放时间长一些 ， 不过吃的时候口感没那么好 。百香果存放一段时间后 ， 果皮会出现凹陷现象 ， 有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了 ， 其实这是误解 ， 只要果皮没有破损 ， 凹陷的百香果并没有变质 ， 反而它的果瓤更加香甜 。
不过建议大家买之前最好还是根据自己的需要量来购买 ， 不要因为贪便宜买太多 ， 因为毕竟水果还是吃新鲜的比较好 。
百香果可以带壳冷冻吗百香果可以带壳冷冻,只要将百香果放进阴凉通风处保存即可,注意避免潮湿和阳光直射,百香果的量比较少,对于成熟度不是很高的百香果,可以将百香果的表面擦拭干净,直接放在冰箱即可,等过段时间,百香果的成熟度会高一些 。
百香果挖肉之后怎么保存1、常温保存 选择常温保存的话 ， 可以直接把百香果放在干燥通风的环境下 ， 这种方法一般只可以保存个把星期左右 ， 此时百香果的外皮虽然有点风干 ， 邹巴巴的 ， 但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响
2、冰箱保存【百香果吃不完怎么保存 百香果吃不完怎么保存?】 如果想延长百香果的保存期限 ， 可以把百香果用保鲜膜、单独包好 ， 并急冻起来 。待到哪天想吃的时候 ， 再拿出来解冻即可 。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉 ， 不过、口感会稍微变差 。
3、加工保存 加工保存百香果的办法有两种 。一种是直接将百香果里边的果汁取出来 ， 然后把它放到冰激凌的模具里边 ， 速冻成一个个冰棍 ， 这样就可以长期保存了 ， 最长可保存一年哟 。、
4、制成果酱 将百香果洗净后 ， 从中间对切开来 ， 用勺子把里边的果肉给挖出来 ， 再加入适量的砂糖搅拌均匀 ， 放入冰箱冷藏2小时 ， 然后再拿出来倒进不锈钢后用中火煮至沸腾 ， 再转到小伙加热 ， 在加热的过程中要搅拌 ， 发现百香果的颜色变深 ， 汁液略显得浓稠后 ， 就可以趁热将百香果酱装到瓶子里边 ， 等到其完全冷却后再放进冰箱封存就可以了 。
百香果可以保存多久如果是放在通风环境或者放入冰箱中 ， 新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右 。不过如果你想更久的保存百香果的风味 ， 可以将它加工成各种食物 ， 如可以把百香果里面的果汁取出来 ， 放在冰激凌模具里 ， 冷冻成一只只冰棍 ， 想吃的时候 ， 从冰箱里取出来一只 ， 这样可以保存1年多 。
此外 ， 还可以将百香果制成百香果酱 ， 同样也可以长期保存哦!那么 ， 百香果酱应该怎么做呢?首先将百香果洗净、对切 ， 用小勺挖出果肉;再调入砂糖搅拌均匀 ， 入冰箱静置冷藏2小时;然后取出倒入不锈钢锅 ， 中火加热煮至沸腾 ， 转至小火加热 ， 一边搅拌至颜色变深 ， 汁液变得略浓稠;稍后趁热装入果酱瓶中 ， 待完全冷却后送入冰箱封存 。
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