今天整理食材的时候发现家里还有一些百香果，但是已经发霉了，但是扔掉又可惜，那么百香果发霉还能吃吗？吃了发霉的百香果会怎样？百香果表皮发霉还能吃吗根据具体情况而定 。
轻微发霉 百香果的营养价值比较高，如果发霉的面积很少，只有轻微几个斑点，并且百香果的果皮还是很坚硬的，摸起来不软，切开之后香味浓郁，其果肉与果汁也没有出现分离的现象，那么这个时候百香果是可以继续食用的，对人体没有害处 。
严重发霉 但若是百香果的果皮发霉严重，甚至发黑，摸起来软榻，切开之后里面的果肉与果汁已经分离，并且很大的霉味，那么这个时候一般是不建议再食用的，因为这时候的百香果已经滋生了大量的细菌，食用之后不利于人体健康 。
吃了发霉的百香果会怎样可能会导致胃肠道疾病的产生 。
发霉的百香果已经滋生了大量的细菌以及其他有害物质，食用之后容易加重人体胃肠道负担，从而导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的产生，严重时还可能会导致消化不良、胃痛等胃肠道疾病的发生，不利于人体健康 。
百香果长白毛还能吃吗【百香果表皮发霉还能吃吗 百香果表皮生霉了可以吃么】 不建议食用 。
一般来说长了白毛的百香果很大的情况已经发生了霉变或者变质，滋生了大量不利于人体健康的食物，食用之后可能会加重人体的胃肠道负担，对人体健康造成威胁，严重时还可能会导致疾病的产生，不利于人体健康，所以长了白毛的百香果是不建议再食用的 。
为什么百香果容易发霉表皮被损伤 百香果的表皮被损伤之后，很容易被空气中的微生物感染，而微生物在一定的温度下会生长繁殖，久而久之就会出现长霉的现象 。
空气潮湿 食物之所以会长霉，很大一部分是因为外界水分太多，因为霉菌在潮湿的环境下很容易增长，所以百香果发霉，很有可能是因为存放地方的空气太潮湿 。
存放时间太久 百香果自身含有较多的营养物质，存放的时间太久，这些营养成分容易在酶的作用下自行发酵，从而容易导致发霉的现象产生 。
百香果怎么保存不坏阴凉通风处 1、准备一个纸盒子或者保鲜袋 。
2、然后将百香果整齐的放里面 。
3、之后把纸盒子或者保鲜袋盖住，记住要通风，不要密封 。
4、最后将百香果防止阴凉的通风处保存即可、
冰箱冷藏保存 1、首先准备好保鲜袋或者保鲜盒 。
2、然后将百香果装进去 。
3、之后把保鲜袋或者保鲜盒封口 。
4、最后将百香果放冰箱冷藏保存即可 。
常温下百香果可以放几天建议放4-5天左右的时间即可 。
百香果味甘酸性平，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、有机酸以及钙、铁、钾等营养物质，营养价值比较高，在常温条件下很容易与空气中的氧气滋生细菌人体导致变质，食用后不利于人体健康，所以一般建议常温下将百香果放4-5天左右的时间即可 。
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