湿热体质的人容易出现皮肤发黄、长痘、口干、排便困难等症状，通过饮食调理有一定的改善作用 。那么下面我们就来看看湿热体质吃什么食物吧 。【湿热体质吃什么食物 湿热体质吃什么食物好】菱角薏米糯米粥菱角薏米粥有益气健脾、利水渗湿、止泻的作用，可辅助治疗脾虚泄泻，适合湿热体质者 。
材料：糯米100克，薏米50克，菱角100克 。
做法：1、菱角煮熟后取肉，切碎备用；糯米、薏米洗净，提前浸泡2-3小时 。
2、锅中加适量清水，煮沸后加入泡好的糯米、薏米，煮开后转小火慢慢熬粥，粥快熟时下入菱角碎，煮烂后即成 。
莲子老鸭汤莲子老鸭汤清润可口，能利水祛湿、健脾开胃，滋养容颜 。
材料：老鸭肉400克，莲子50克，葱、姜、料酒、盐、油适量 。
做法：1、老鸭肉洗净、切块、焯水；莲子洗净、泡发 。
2、锅中放油，下葱段、姜片煸香；加入清水、老鸭肉块、莲子、料酒，烧沸后撇去浮沫，转小火炖至肉烂，加盐调味即成 。
西葫芦炒虾仁西葫芦炒虾仁具有清热利尿、润泽肌肤的功效，还能提高身体免疫力 。
材料：西葫芦250克，虾仁50克，水淀粉2勺，盐、植物油各适量 。
做法：1、虾仁洗净，去掉虾线；西葫芦去皮，切片，备用 。
2、锅内放油，烧热后放入切好的西葫芦片，翻炒一会儿；再放入虾仁继续翻炒，加盐调味，最后用水淀粉勾芡即成 。
豇豆藕片炒肉末豇豆藕片炒肉末具有清热降火、解毒除湿、健脾开胃的作用 。
材料：豇豆、藕200克，瘦猪肉50克，油、盐、料酒各适量 。
做法：1、豇豆切长条、焯水；藕去皮，切片；瘦猪肉剁成肉泥，加盐、料酒搅拌后备用 。
2、锅烧热，放油烧热，倒入豇豆煸炒20秒；再加入肉泥再翻炒至熟；再放入藕片略翻炒，撒上盐调味即成 。
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