冬笋是生活中常见的一种竹笋 ， 采挖时间周期是比较长的 ， 每年1-2月份是吃冬笋的好时节 ， 那么冬笋怎么保存时间长而新鲜？冬笋可以放冰箱进行保存吗？冬笋怎么保存时间长而新鲜【冬笋怎么保存时间长而新鲜 冬笋如何长时间保鲜】 主要有以下保存方法 。
很多人保存冬笋的时候喜欢将其剥皮 ， 之后再放进袋子中保存 ， 认为连皮保存比较麻烦 ， 但其实冬笋带皮保存时 ， 它的保存时间更加长 ， 加上冬笋从每年次年11月到次年2月份左右都有 ， 期间温度比较低 ， 可以保存至少半个月左右 。
其次也可以将冬笋剥皮之后放在密封的容器中 ， 叠放一些冬笋铺一层粗盐 ， 叠放完后 ， 灌入凉开水 ， 然后用石头等重物压住 ， 接着密封口部 ， 可以保存一年以上 。
冬笋可以放冰箱进行保存吗可以 。
冬笋是每年立冬之后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽 ， 主要产自贵州等地 ， 味甘性寒 ， 其中含有一定的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质化合物 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 适量食用对人体的健康具有好处 。
生活中是可以将其之一冰箱进行保存的 ， 在冰箱的低温条件下 ， 可以帮助抑制冬笋细菌以及微生物的滋生 ， 从而延长其保质期 。
冬笋怎么放冰箱进行保存好冬笋放冰箱进行保存 ， 是可以保存比较长的时间的 ， 将其置于冰箱进行保存 ， 需要将冬笋的皮剥掉或者是处理泥土 ， 然后用袋子装起来 ， 避免串味或者是水分流失 ， 之后将其放在冰箱保存就可以了 。
冬笋放了一个月还能吃吗根据实际情况而定 。
冬笋一般是每年冬天到次年初春都有 ， 食用的周期是比较长的 ， 再加上冬笋食用期间温度比较低 ， 保存好情况下 ， 可以保存很长放时间 。
一般冬笋保存一个月之后能不能吃 ， 主要看冬笋是否发生了变质 ， 要是冬笋没有发生变质腐烂的情况 ， 那么这时候冬笋是可以吃的 。
但要是冬笋保存一个月 ， 出现腐烂变质的情况 ， 那么这时候就不建议再吃了 ， 避免加重自身胃肠道不适 ， 对自身的健康造成威胁 。
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