【洋姜炒肉】作为腌菜界的一员,洋姜以其脆爽的口感,一直备受人们青睐 。但是洋姜其实也不仅仅只腌制才可以吃哦 。将洋姜炒肉也是非常美味的 。食材主要食材:洋姜300克 。
其他食材:猪肉200克;食盐适量;鸡精适量;葱适量;料酒适量;蚝油适量;调和油适量 。
做法步骤1.洋姜洗净切片,肉片用料酒、盐拌一拌,待用 。
2.上油锅,下葱翻炒 。放入肉 。炒至金黄色 。
3.把肉拨到一边 。放入洋姜 。放入料酒翻炒 。
4.炒至洋姜变软后,调入盐、耗油、鸡精等即可 。
功效提高免疫力、调节血糖 。
成果图
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