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晚上吃皮蛋会不会长胖 皮蛋的热量高吗

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皮蛋和普通鸡蛋鸭蛋一样 ， 里含有非常丰富的物质 ， 不仅对人体消化有吸收促进作用 ， 还能提高人们的食欲 ， 那么晚上吃皮蛋会不会长胖？晚上吃皮蛋会不会长胖晚上吃皮蛋如果吃的多了还是会长胖的 。
皮蛋的热量比较高 ， 所以吃多了还是容易长胖 ， 不过只要不是过量的食用是没有太大关系的 。除了长胖以外 ， 经常吃皮蛋还会影响身体健康 ， 皮蛋不宜多食 ， 否则会引起中毒 。
皮蛋的热量高吗皮蛋的热量还是有一点高的 。
皮蛋是鸭蛋的一种制作方法 ， 所以也会具有鸭蛋的一些特性 ， 蛋黄中含有大量的胆固醇 ， 所以热量相对来说还是比较高的 ， 每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡 ， 在减肥期间不宜多食 。
皮蛋热量是多少每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡 ， 在同类食物中单位热量适中 。不过含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品 ， 胆固醇含量很高 ， 因此在减肥期间不宜多食 。皮蛋中的胶质 ， 也就是原来的蛋白 ， 热量含量相对较低 ， 但是蛋白质经过碱性液体泡制之后变得不容易为人体所吸收;而蛋黄部分 ， 其中含有大量的胆固醇 ， 虽然相对于加工之前胆固醇有所降低 ， 但是热量仍旧很高 ， 食用过多不仅会使人发胖 ， 还有可能会诱发心脑血管疾病和高血压等疾病 。【晚上吃皮蛋会不会长胖 皮蛋的热量高吗】

1松花蛋(鸭蛋)又叫皮蛋热量：171大卡(每100克)
2皮蛋拌青椒热量：69大卡(每100克)
3凉粉拌松花蛋热量：120大卡(每100克)
4虾皮拌松花蛋热量：162大卡(每100克)
皮蛋怎么做好吃材料：红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵) 。
调料：大红浙醋(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/6汤匙)、酱油(2汤匙) 。
制法：
1.洗净皮蛋放入锅里 ， 注入水以没过皮蛋为宜 ， 加盖大火煮8～10分钟 ， 便可熄火 。
2.把辣椒放到火上烤焦 。盛一大锅冷开水 ， 去掉尖椒发黑的外皮和芯籽 ， 放入冷开水中清洗干净 ， 再将尖椒肉撕成条状 ， 放入大碗里 。
3.剥掉皮蛋的壳 ， 切成瓣放进碗里 。
4.香菜洗净切成段;蒜头拍扁去衣 ， 剁成蓉 。
5.往碗里加入3汤匙浙醋、2汤匙酱油、1/6汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和蒜蓉 ， 搅拌均匀腌10分钟 ， 就可以开动了 。

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