鸡蛋是常见的蛋白食物,因为价格低廉,每天吃两个鸡蛋就能为身体快速补充能量,可生活中有不少人对鸡蛋过敏,鸡蛋源自于家禽母鸡,鸡蛋过敏者可以吃鸡肉吗?对鸡蛋过敏可以吃鸡肉吗鸡蛋过敏可以吃鸡肉 。
鸡蛋过敏的人是可以吃鸡肉的,因为鸡蛋过敏属于卵蛋白过敏,和鸡肉蛋白不同源,因此,吃鸡蛋过敏和鸡肉过敏没有直接关系 。
吃鸡蛋过敏不能吃什么吃鸡蛋过敏不能吃鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物 。因为鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物中都含有卵蛋白,吃鸡蛋过敏的人吃鸭蛋和鹅蛋也会过敏 。
吃鸡蛋过敏吃鸡肉也过敏是怎么回事吃鸡蛋过敏吃鸡肉也过敏比较少见,因为这种情况属于异体蛋白过敏,也就是说一个人对非己的蛋白质都表现过敏反应,包括鸡肉的蛋白质和鸡蛋的卵蛋白 。
吃鸡蛋过敏吃什么蛋好建议吃鹌鹑蛋、鸽子蛋 。
鹌鹑蛋和鸽子蛋育鸡蛋中的卵蛋白结构上存在明显的差异,鹌鹑蛋和鸽子蛋更适合人体消化吸收,对人体的刺激更小,因此,部分对鸡蛋过敏的人是能吃鹌鹑蛋和鸽子蛋的 。
【对鸡蛋过敏可以吃鸡肉吗】
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