鲍鱼是一种比较名贵的海鲜食物 ， 营养价值非常高 ， 肉质细嫩软滑 ， 味道极其鲜美 ， 是很多人喜爱的食物 ， 那么鲍鱼和什么菜一起吃好呢？鲍鱼和什么菜一起吃好鲍鱼+竹笋：竹笋可以消除痰盂、清解热气、富含胡萝卜素还可以使我们的眼睛变得更加的明亮 ， 冬笋含有大量胶质 ， 它可以帮身体止住出血的状况 ， 它含有大量的纤维素 ， 所以也具有一定的排便功能 ， 它对肝脏以及干细胞还有一定的保护作用 。两者同时会用的话营养更加全面 ， 也更易于人体的吸收 。
鲍鱼不能与什么食物同吃鲍鱼+牛肝：两者属于相克食物 ， 同时食用的话容易出现消化不良的症状 ， 增加了肠胃的负担 ， 对身体不好 。
鲍鱼吃了有哪些好处提高免疫力 鲍鱼肉中能提取到一种生物活性物质 ， 名为鲍灵素 ， 能够提高人体的免疫能力 ， 破坏癌细胞代谢过程 ， 起到保护机体免疫系统的作用 。
调经润肠 鲍鱼是一种可以滋养身体、平息肝火、保护肾脏” ， 同时还可以调整肾上腺素的分泌 。所以鲍鱼能双向性调节血压 ， 调理女性的经期、也可以使肝脏不能如此干燥 ， 多食用鲍鱼还可治月经不调、大便便秘等疾患 。
促进生长发育 鲍鱼是一种含有丰富的维生素的海鲜 ， 鲍鱼中含有维生素A还有钙离子 ， 维生素a可以保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、而钙离子的功能就是促进人体内骨骼内的生长发育 。
鲍鱼的做法有几种蒸鲍鱼 做法：剥好皮的大蒜准备好备用 ， 再清理干净鲍鱼八只 ， 用刀把鲍鱼肉切成十字花刀以便入味 。大蒜用刀背拍碎剁成蒜泥 ， 小碗中放入一勺蚝油、一勺半生抽和一点点盐 ， 还有一勺料酒搅拌均匀 。炒锅烧热倒入一勺油小火放入蒜茸快速翻炒至微微发黄 ， 加入刚刚调好的调料汁翻炒均匀 。用小勺在每个鲍鱼上面浇上一勺蒜茸酱 ， 蒸锅烧开后放入鲍鱼蒸五、六分钟即可 。
功效：鲍鱼能够提高人体的免疫能力 ， 促进人体内骨骼内的生长发育 。还具有一定量的胆固醇 ， 大量的矿物质元素 ， 营养价值极其丰富 。
鲍鱼红烧肉 做法：准备两斤的五花肉 ， 十余个鲍鱼 ， 一块腐乳 。锅里倒一点水 ， 到入适量白糖 ， 冰糖熬化 ， 熬到无水状态下加一点点食用油 ， 小火熬 ， 熬到糖成嫩黄色浮在油上 ， 加入五花肉 。不断地翻炒五花肉 ， 加入适量的大蒜 ， 生姜 ， 八角 ， 加生抽 ， 老抽 ， 翻炒均匀 ， 加入黄酒一小碗 ， 翻炒均匀 ， 加入鲍鱼 ， 加入腐乳 ， 加入适量的开水 ， 汤汁煮开加入小葱 ， 中火煮 。肉酥烂时 ， 大火收汁即可 。
【鲍鱼和什么菜一起吃好 鲍鱼不能与什么食物同吃】 功效：猪肉可以帮助人们减少缺少缺铁性贫血的症状 。猪肉性平胃口极佳 ， 有润肠胃、补肾气的功效 ， 同时猪肉也为我们的身体提供蛋白质和脂肪酸 。鲍鱼可以养肝明目、补虚润肺 ， 而八角可以理气、止痛、温阳等功效 。
鲍鱼什么人不适合吃痛风患者及尿酸高者不宜吃 鲍鱼是属于发物 ， 而发物是一种具有高蛋白的生物 ， 而这些有营养的高蛋白生物 ， 往往就是会引起痛风等病因的原因 ， 所以食用鲍鱼有可能会加重病情 ， 同时也有可能引起疾病的复发 。
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