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红莲子好还是白莲子好 莲子泡水喝的功效

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夏天吃莲子很好 ， 一般莲子分为红莲子和白莲子 ， 那么是红莲子好还是白莲子好?莲子泡水喝有什么功效？红莲子好还是白莲子好两种莲子功效基本相同 ， 差别不是很大 ， 但有使用上的区别：
白莲子是莲的一个品种 。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名 。白莲有强胃健脾 ， 润肺养心 ， 滋阴补血 ， 固精益肾的功能 。白莲具有广泛的药用价值 ， 是传统的滋补保健食品 。一般用于润肺止咳的多 。
红莲子是欧亚种 。原产中国 。1963年山东葡萄试验站(现山东省酿酒葡萄科学研究所)用玫瑰香为母本 ， 葡萄园皇后为父本杂交育成 ， 1976年定名 。山东、江苏等地有少量栽培 。红莲子果实为红色 ， 长椭圆形 。平均粒重5克 。果穗大 ， 功效与白莲类似 ， 差别不是很大!只是品种不同而以 ， 营养都差不多 ， 中医认为红莲补血作用较大 。一般用于养心安神的比较多 。红莲白莲营养都差不多 ， 味道都一样 。红莲产量小 ， 所以贵 ， 味道都一样 。中医认为红莲补血 ， 女人更适合 。
莲子泡水喝的功效
第一：降低血压
科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶 ， 这种物质能够起到短暂的降低血压的作用 ， 但是如果转变成为季铵盐之后 ， 降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久 。除此之外 ， 莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9 ， 这种物质也是具有比较强的降压作用 。科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐 ， 发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐受性 ， 起到快速降压的作用 。所以通过实验我们也可以发现 ， 莲子心中所含有的生物碱能够有效的释放组织胺 ， 令周围的血管进行扩张 ， 起到很好的降压作用 。
第二：强心作用
除了降压的作用之外 ， 服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用 。上文所提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用 ， 对于心脏的保护作用也非常的出色 。非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况 ， 并且对于神经也具有一定的作用 。
第三：平滑肌肤
专家告诉我们 ， 建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水 ， 这样能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况 ， 令肌肤更加的平滑有弹性 ， 人也是越活越年轻 。
第四：止痢疾
如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子 ， 那么也可以将莲子心泡水喝 ， 这样能够很好的起到止泻的作用 ， 令身体快速恢复健康 。
新鲜莲蓬怎么吃1、莲子的吃法：夏季燥热 ， 可以煮莲子绿豆百合汤、莲子银耳汤、莲子红枣汤 ， 既可以美容 ， 还可以消暑 。
2、莲蓬的吃法：可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里 ， 既滋补又败火 。
3、莲心的吃法：莲心可以泡茶喝 ， 也可以磨成粉末冲服 。
【红莲子好还是白莲子好 莲子泡水喝的功效】 4、莲藕的吃法：莲藕作为一种家常菜 ， 有很多种吃法 ， 比如糯米莲藕、果真莲藕、香煎莲藕饼等 。

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