冰箱冷藏保存冰箱中的低温环境可以很好的抑制沙糖桔滋生繁殖细菌，因此沙糖桔也是可以放在冰箱保存的，但是放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好，否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中，反而会缩短沙糖桔的保存时间 。
1、将沙糖桔擦干表面水分，挑出坏果 。
2、然后将好果放在干净的泡沫纸箱中 。
3、盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可 。
4、一般冰箱保存沙糖桔可以保存一个月左右，存放的好有时2个月也是可以的 。
阴凉通风处保存沙糖桔在冬季上市，此时大部分地区温度都较低，放在室内阴凉处保存也可以存储很久，但要注意其糖分和水分都比较丰富，还是比较容易受到细菌侵袭而腐烂变质，保存期间需即使挑出坏果，具体操作步骤如下：
1、挑出沙糖桔中的坏果，将好果装入干净的保鲜袋中 。
2、使袋中充满空气，然后迅速扎紧袋口 。
3、再放置在阴凉通风处，每隔3天左右换一次气 。
【沙糖桔怎么保鲜才长久不坏 沙糖桔怎么吃不上火】 4、这种方法一般可以保存15天左右 。
5、但是要注意保存沙糖桔的地方应阴凉干燥、通风，避免潮湿，避免阳光直射 。
松针保存法松针保存法是一种比较传统的，在农村地区比较常见的一种保存方法，它可以很好的保持箱子中的温度，一般用松针保存沙糖桔可以保存3-6个月左右，只是如果保存得时间越长，沙糖桔中的水分也会有一定的流失，口感相对会较新鲜沙糖桔差 。
1、准备一个干净的纸箱 。
2、然后在纸箱底部铺上一层比较干燥的松针 。
3、在松针上铺一层沙糖桔，然后再盖上一层松针 。
4、以此类推，直至沙糖桔放完为止 。
5、最后将纸箱盖盖好，将纸箱放在阴凉干燥处即可 。
沙糖桔怎么吃不上火1、控制好量 沙糖桔吃了上火，主要是因为吃多了导致的，如果过量食用沙糖桔，过多的糖分、果酸等会刺激口腔和肠胃，反而会引发口干舌燥、口腔溃疡等上火症状，若是一天只吃1-2个是很难上火的 。
2、多喝水以及其他寒凉性食物 若是忍不住吃多了沙糖桔，可以多喝水，促进代谢，以避免上火，同时吃些性味寒凉的苦瓜、冬瓜、梨子、柚子、菊花茶、金银花茶等也可以清热降火 。
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