1、食材:鱿鱼适量、淀粉适量、鸡蛋1~2个、面包糠适量、油适量、盐,胡椒粉,洋葱粉适量 。
2、将盐,胡椒粉,洋葱粉与鱿鱼搅拌均匀,腌制15分钟 。
【怎么做鱿鱼酥 如何做鱿鱼酥】3、先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,裹上面包糠 。
4、在锅里倒油,将裹好料的鱿鱼圈放进锅炸 。
5、装进盘子里,成品了,上桌 。
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