生津解暑节瓜性平，味甘，有生津止渴、解暑湿的功效，对于暑热烦渴有缓解的作用，因此节瓜适宜在夏秋季节食用 。
润肠通便节瓜入大肠经，有润肠通便的功效 。从现代营养学来说，节瓜中含有丰富的膳食纤维，能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便，从而达到缓解便秘的作用 。
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降血压食用节瓜还可以降血压，这是因为节瓜中的钾、钙元素含量丰富，而钠含量低，钙的摄入可以使外周血管扩张，有利于减少外周血管阻力，而钾的摄入有利于钠的排出，从而能够降低轻型高血压 。
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美容养颜节瓜中含有丰富的维生素B族成分，能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙，从而增进皮肤健康 。其富含维生素C，维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效 。
【节瓜的功效与作用】
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