我昨天在超市里面买了一些新鲜的榛子，感觉已经有好一阵子没有吃过榛子了，榛子能放多久呢？下面一起来看看吧！榛子能放多久视保存条件而定 。
1、生榛子 如果是新鲜的生榛子，保存时间为1-2天，生榛子味道细嫩，水分充足、蛋白质含量高，如果不及时将新鲜榛子食用或者处理掉，很容易被细菌污染，出现变味、变质的情况 。
2、熟榛子 炒熟的榛子，保存时间为3-5天，炒熟的榛子，一般可以有3-5天的时间，建议要及时食用，如果不能及时食用的话，可以将熟榛子放在保鲜袋或者罐子里面进行保存 。
生榛子放三年还能吃吗生榛子水分含量高，很容易变质，通常情况下放不了三年 。
市面上常见的榛子都是炒熟的，生榛子是完全区别于熟榛子的，在生榛子果仁中含有较多的水分，食用生榛子的时候不会觉得口感，嚼起来会觉得很水嫩，一般情况下，生榛子不宜久放，最好尽快食用，暂时吃不完的话可以放在冰箱冷藏保存 。
榛子炒之前要泡多久一般不泡 。
榛子在炒之前如果泡水了，水分含量就比较高，不容易炒熟了，而且口感也会差很多 。因此，很少有将榛子泡水的操作 。
注意事项：生榛子是不能打湿沾水的，生榛子如果沾水了很容易发霉、变质，保存榛子的时候都是避水，干燥保存的，生的榛子一般是用保鲜袋装起来后放在冰箱冷藏保存，这样可以有效的延长榛子的可食用期限 。
生榛子怎么炒熟具体步骤：
1、榛子去壳留仁备用；
2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁；
3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干；
【榛子能放多久 新鲜的榛子能放多久】 4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃 。
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