1、将猪腰洗净 , 剥去脂膜 , 剖开 , 剔去筋 , 切成花状 , 生姜去皮切片 。
2、锅内注入清水加一块姜片 , 水烧开后倒入腰花焯2分钟盛起 , 用清水洗净 。
3、往砂锅内注入清水 , 放入腰花及剩余的姜片 。
【猪腰子怎么吃 怎样吃猪腰】4、红枣及花旗参洗净 , 放入砂锅内 。盖上锅盖 , 大伙烧开 , 小火煲2小时 , 最后加盐调味 。
5、功效:这道药膳可以补气养血 , 滋补肝肾 , 可用于肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精 。
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