【热天吃什么菜简单方便】热天适合吃什么菜


热天吃什么菜简单方便:蒸水蛋 材料:鸡蛋3个 , 盐少许 , 葱适量 。
做法:
1、鸡蛋打散 , 加温水 。鸡蛋与水比例是1:1 。
2、水和鸡蛋拌均加少许盐 , 放开水蒸7分钟 。
3、起锅前加酱油 , 一点油 , 葱花 , 即可 。
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热天吃什么菜简单方便:凉拌秋葵 材料:秋葵5只 , 大蒜2瓣 , 生抽若干 , 麻油适量 , 老干妈适量 。
做法:
1、秋葵洗净后 , 放入沸水里焯1分钟即捞出 , 放入凉水里冷却 。
2、冷却后掐头去尾 , 再切成小圈圈 , 加入蒜末、生抽、麻油和老干妈拌匀即可 。

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热天吃什么菜简单方便:油挂面
材料:挂面适量 , 水适量 , 酱油、香油、醋适量 , 加一些配菜 。
做法:
1、首先把面条煮好 , 然后用凉水过一下 。
2、倒上酱油、香油和醋 , 在面里拌一下 。
3、加上一些配菜即可 。
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