红枣如何吃养胃:莲子红枣鸡汤 材料:土母鸡350g、红莲50g、红枣4粒、淮山100g、葱姜适量、盐适量、料酒30ml、枸杞适量 。
做法:
1、准备好所有的食材 。
2、红莲提前浸泡20分钟 。
【【红枣如何吃养胃】红枣怎么吃才养胃红枣怎么吃养胃】 3、鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉 。
4、汤煲中水烧开放入鸡肉 。
5、加入莲子和红枣 。
6、加入葱姜 。
7、再加入料酒 。
8、大火煮开加盖小火焖炖1个小时 。
9、枸杞清水浸泡备用 。
10、怀山药去皮切块清水浸泡 。
11、鸡汤煮至1个小时后加入山药 。
12、加少许盐继续煲至10分钟 。
13、最后放入枸杞 。
14、煮开关火 。
红枣如何吃养胃:参枣米饭 材料:党参10~20克、大枣20枚、糯米250克、白糖50克 。
做法:
1、党参、大枣同水煎半小时,去党参渣 。
2、糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用 。
小贴士:此粥补气养胃 。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症 。
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红枣如何吃养胃:旱莲草红枣汤 材料:鲜旱莲草、红枣 。
做法:鲜旱莲草50克(干品30克),红枣10枚,水煎服 。
小贴士:此粥有滋阴补血补肝肾,止血作用 。适用于胃及十二指肠溃疡出血,失血性贫血等症 。
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