酸梅汤很多人爱喝 ， 味道酸酸甜甜的 ， 既能消暑 ， 又能开胃 ， 而且它的做法也比较简单 ， 下面就教教大家酸梅汤怎么做才能又酸又甜 。酸梅汤怎么做才能又酸又甜1.准备乌梅 ， 甘草 ， 陈皮 ， 山楂 ， 桑葚 ， 洛神花 ， 薄荷叶 ， 桂花 ， 冰糖以及水 。
2.首先把除了冰糖意外的所有食材清洗一下 ， 装到无纺布袋子里面 ， 然后放到砂锅当中 ， 加入适量的水浸泡60分钟 。
3.冰糖准备好 ， 浸泡好的食材用大火煮开 ， 然后再改成小火继续煮40分钟左右 ， 把冰糖倒进去再熬制5分钟左右 ， 倒进已经准备好的玻璃杯子里面 。
4.等到常温的时候就可以放到冰箱里面冷藏 ， 这样口感是更加不错的 ， 注意如果孕妇想要喝的话 ， 就需要把山楂去掉 。
喝酸梅汤有什么好处抗疲劳 酸梅汤里面的营养元素是非常丰富的 ， 含有很多有机酸 ， 像柠檬酸 ， 苹果酸等等 ， 身体里面的乳酸过多会让我们感到疲惫 ， 而酸梅汤里面的枸橼酸可以抑制乳酸 ， 能够消除老化血管的物质 。
生津止渴 总是觉得浑身没有力气 ， 做任何事情都觉得没有什么精的时候喝一些酸梅汤 ， 可以让肌肉的活力或者身体组织唤醒 ， 酸梅汤里面的一些酸性物质 ， 能够让胃液的分泌以及唾液分泌变得更多 ， 起到止渴生津作用 。
维持身体酸碱平衡【酸梅汤怎么做才能又酸又甜 酸梅汤怎么做变甜】 肉食一般都是碱性的 ， 酸梅汤是酸性的 ， 吃完以后就能达到更好的综合作用 ， 里面的维生素b2含量也非常高 ， 能够补充身体所需要的营养元素 。
降肝火 肝不好的人可以适当的吃一些酸性食物 。有肝火旺问题的人适当的多吃一些酸梅 ， 能够达到平肝降火作用 ， 还能达到滋养肝脏以及帮助脾胃消化作用 ， 酸梅是很好的润喉药 ， 缓解咽喉部位疼痛的感觉 。
喝酸梅汤有助于减肥吗喝酸梅汤可以消除身体疲劳 ， 又可以达到清理肠胃作用 ， 热量又不是很高 ， 能够去除油腻 ， 降低血脂 ， 对于心脑血管疾病 ， 高胆固醇疾病都有很好的辅助治疗作用 ， 而且里面的营养元素也非常丰富 ， 像不饱和脂肪酸 ， 膳食纤维 ， 微量元素等等 ， 能够把身体里面的垃圾有效的清除 ， 从而可以起到一定的减肥作用 。
什么人不适合喝酸梅汤1.痰多咳嗽感冒发热的人群 ， 肠炎患者 ， 菌痢患者不能喝酸梅汤 。
2.酸梅汤喝得太多对牙齿会造成损害 ， 所以牙齿不好的人最好不要喝酸梅汤 。
3.儿童也不能喝太多酸梅汤 ， 因为小孩子的胃黏膜结构还非常的薄弱 ， 对于酸性物质的侵蚀没有办法起到很好的抵抗作用 ， 喝酸梅汤太多的话 ， 时间长了就容易出现十二指肠溃疡以及胃溃疡疾病出现 。
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