黑土猪营养价值 乡村土猪肉怎么样( 二 )


3、养了土猪 , 要按照传统的土猪饲养法喂食 。 不要考虑肥肉的多少 。 如果把土猪养成其他商品猪的样子 , 你的土猪肉能卖出土猪肉的价格吗?出土的猪肉味道也能吃吗?这无疑是自己打破了品牌 。 当然 , 可以给土猪吃更精致的饲料 , 缩短杀戮时间 , 但不能添加激素类的饲料 , 伤害瘦肉等人 , 绿色健康的猪肉更受消费者欢迎 。 土猪养得很好 , 新鲜蔬菜和煮猪食物都吃 , 乡村小菜在农村都能看到 , 发现家里妈妈养的土猪也多喂 , 农村养的土猪肥肉大部分是由饲料引起的 , 土猪在固定地方饲养 , 吃着睡觉 , 吃着吃着 。
4、如果我们当地的农民吃熟食 , 每顿饭都要把玉米粉放入锅中更多的水泡 , 搅拌均匀 , 煮开的过程中随时搅拌 , 以免烧焦黏糊糊的锅 。 玉米粉开始涂抹一点 , 加入切碎的新鲜蔬菜 , 揉成面团 。 一般煮大锅可以喂一日三餐 。 当然 , 养多了土猪一般不会把熟食全部喂饱 , 煮得太麻烦也会消耗很多柴火 , 配合生殖 。 如果煮熟的食物没那么热 , 就把水放到桶里 , 放入米糠和精饲料 , 搅拌成稠稠的 , 倒进猪桶里喂猪 。 精饲料是花钱买的 , 少放 。 农家通常可以自己种大豆 , 炒一些大豆 , 像玉米一样磨成粉 , 代替精饲料喂猪 。 经常喂大豆粉土猪 , 喂大豆粉不仅是用来养土猪的 , 家里养鸡和鸭鹅也是这样喂的 , 而且是长肥 。 这样喂的土猪要养8个月左右才能卖 。
避开误区1、 猪肉不是很肥(相对于平时的三元猪来讲) , 一窝的猪仔 , 快一年了 , 体重只有两百多斤 , 看猪脚砍得出来比较小个 , 有顾客怀疑说是饲料猪看起来肥膘不厚 , 呵呵 , 折我这里给大家普及一下哈 , 并不是越肥的猪就是土猪肉哦 , 有没有看过央视农液频道播出的那种好像是臧香猪 , 五花肉层次就非常好 , 不是特别的肥 , 但是是土猪哦 , 土猪主要是跟喂食有关系 , 如果是肥猪的品种你给他吃饲料一样不是土猪哦~~ 。 为什么大家会这样认为呢?因为城市里的人大多不喜欢肥肉 , 为了好卖呢 , 城市里猪场的猪就给它们吃瘦肉精 , 或者就是瘦型的猪种喂饲料 , 所以会不好吃 , 这样大家呢只见过这么瘦的猪肉以为肥的猪肉就是土猪肉了 , 其实不然哦~~~

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