灵芝怎么吃最好:灵芝花胶炖瘦肉汤 材料:灵芝20g、花胶60g、瘦肉350g、盐适量、新会陈皮适量、红枣适量、桂圆适量、姜适量 。
做法:
1、灵芝稍用清水过一下即可 。
【【灵芝怎么吃最好】灵芝的食用方法灵芝怎么吃效果最好】 2、陈皮,红枣和桂圆洗一下,红枣要去核 。
3、瘦肉切适量大小块备用 。
4、把瘦肉冷水下锅焯血水,然后过清水洗净 。
5、花胶提前泡三小时或以上,然后入开水焯一下,还要下料酒和姜片去腥 。
6、焯好的花胶过凉水洗净里面并剪适量大小块 。
7、把瘦肉入炖盅 。
8、加入陈皮,灵芝,红枣和桂圆 。
9、最后加入花胶 。
10、加入约八成满的开水,电子炖盅外围也按说明加入适量开水 。
11、盖好盖子,炖约三小时,食用前加盐调味 。
灵芝怎么吃最好:灵芝海参鸡汤 材料:鸡腿349g、泡发海参130g、灵芝2g、鸡粉适量 。
做法:
1、食材:鸡腿 。
2、食材:泡发好的海参 。
3、食材:灵芝 。
4、将灵芝和鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水 。
5、盖锅盖,大火煮滚,捞起,将水倒掉 。
6、重新倒入适量的清水,放入海参 。
7、盖锅盖,大火煮滚 。
8、揭盖,关火 。
9、全部倒入电炖锅内 。
10、盖锅盖,通电,大火炖两小时左右 。
11、揭盖,加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚 。
12、即可断电 。
13、盛入碗中,上桌后就可美美享用 。
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灵芝怎么吃最好:石斛灵芝炖鸡汤 材料:老母鸡700g、花旗参适量、灵芝适量、石斛适量、盐适量 。
做法:
1、老母鸡一只宰好洗净 。
2、准备好灵芝,石斛,花旗参 。
3、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫 。
4、加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右 。
5、炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精 。
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