1、将荠菜择去黄叶及根蒂,洗去泥沙后控去水,顶刀切成细末 。
【野菜窝头做法图解 野菜窝头的做法】2、黄玉米粉加适量的水和精盐搅拌均匀,加入荠菜末调匀,做成40个小窝头,排入蒸笼内待蒸 。
3、蒸笼上沸水锅,用大气蒸15分钟即可 。
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