坐月子对于产妇的身体恢复是非常重要的,尤其是坐月子期间的饮食,小编推荐4款美味食谱给坐月子的产妇们,赶快给身体补充营养吧 。
月子健康补 推荐4款美味食谱
产后第一周:猪肝
第一周是新妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出 。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净 。
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推荐食谱:绿豆猪肝粥
准备食材:粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克 。
做法:
1、处理鲜猪肝先滴一勺白醋,用水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿 。
2、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,各自捞出,沥干水分 。
3、锅中加入约1500毫升冷水,加入绿豆,用旺火煮沸后,加入粳米,搅拌几下,再改用小火熬煮 。
【坐月子4款营养食谱推荐产后】4、粥将成时加入猪肝,用旺火煮两三沸 。
5、淋上香油,即可盛起食用 。
产后第二周:鱼肉
第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红 。第二周的目的是收缩子宫与骨盆腔,也是产后瘦身的主轴 。此时,喝些养生粥对新妈可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂 。
推荐食谱:五彩鱼粥
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许 。
做法:
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥 。
2、各种蔬菜粒备用 。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些 。
4、先倒入鱼肉粒 。
5、再倒入蔬菜粒 。
6、最后加入丁点的盐调味即可 。
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