我们都知道鲫鱼和猪蹄都有催奶的作用,因此产妇坐月子时,家里人都会炖鲫鱼,煲猪蹄给产妇食用 。但是这两道菜都太腻,很容易让产妇没有食欲 。不妨试试小编推荐的既可以催奶又促进食欲的清爽蔬菜汤吧 。
原味时蔬汤
原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用 。以后保证每天不少于喝两次 。
所需原料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可 。
制作方法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用 。
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花生莲藕汤
所需原料:莲藕250g,花生100g,红枣10个 。
制作方法:
1.将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去核)洗净 。
2.把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时 。
【清爽蔬菜汤的做法】 3.加入适量调料即可 。
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